К42 Киприянов, Н. А. Экологически чистое растительное сырье и готовая пищевая продукция [Текст] : учебное пособие / Н.А.Киприянов. - М. : "Агар", 1997. - 176 с. - ISBN 5-89218 054 9 : 195-00 тг.
Держатели документа: Южно-Казахстанский филиал РНТБ Казахстана Экземпляры всего: 1 ЧЗ (1) Свободны: ЧЗ (1) |
К44 Кислухина, О. Биотехнологические основы переработки растительного сырья [Текст] : монография / О.Кислухина, И.Кюдулас. - Каунас : Технология, 1997. - 184 с. - ISBN 9986-13-488-9 : 270-00 тг.
Держатели документа: Южно-Казахстанский филиал РНТБ Казахстана Доп.точки доступа: Кюдулас, И. Экземпляры всего: 1 ЧЗ (1) Свободны: ЧЗ (1) |
К44 Кислухина, Ольга Биотехнологические основы переработки растительного сырья [Текст] : учеб.пособие / Ольга Кислухина, ИгнасКюдулас. - Каунас : Технология, 1997. - 182 с. - Библиогр.:с.179-181. - ISBN 9986-13-488-9 : 280.00 тг.
Держатели документа: Восточно-Казахстанский филиал РНТБ Казахстана Доп.точки доступа: Кюдулас, Игнас Экземпляры всего: 1 05-ЧЗ (1) Свободны: 05-ЧЗ (1) |
Мюллер, Гюнтер. Микробиология пищевых продуктов растительного происхождения [Текст] / Г. Мюллер, П. Литц, Г.Д. Мюнх; Пер. с нем. А.М. Калашникова, Ред. И.М. Грачева. - М. : Пищевая промышленность, 1977. - 343 с. : ил. - Список лит.:с. 312-326 (370 назв.).-Предм. указ.: с.327-333. - Б. ц.
Пищевые производства--микробиология Держатели документа: Восточно-Казахстанский филиал РНТБ Казахстана Доп.точки доступа: Литц, Петер; Мюнх, Ганс-Дитер; Калашникова, А.М. \пер. с нем.\; Грачева, И.М. \ред.\ Экземпляры всего: 1 05-ЧЗ (1) Свободны: 05-ЧЗ (1) |
С917 Сушкова, В. И. Безотходная конверсия растительного сырья в биологически активные вещества [Текст] / В. И. Сушкова, Г. И. Воробьёва. - М. : ДеЛи принт, 2008. - 216 с., 216 с. - Библиогр.: с. 205-212 (120 назв.). - ISBN 978-5-94343-159-3 : 2800.00 тг.
Биогоически активные вещества Кл.слова (ненормированные): лигнолитические ферменты -- биоокислители -- гидролиз -- ферменты -- микроорганизмы -- спирт этиловый Держатели документа: Карагандинский филиал РНТБ Казахстана Жамбылский филиал РНТБ Казахстана Доп.точки доступа: Воробьева, Г.И.; Воробьёва, Г.И. Экземпляры всего: 2 08-ХР (1), ЧЗ (1) Свободны: 08-ХР (1), ЧЗ (1) |
Сушкова, В. И. Безотходная конверсия растительного сырья в биологически активные вещества [Текст] : монография / В.И. Сушкова, Г.И. Воробьева. - М : ДеЛи принт, 2008. - 216 с. - ISBN 978-5-94343-159-3 : 2800 тенге
Кл.слова (ненормированные): растительное сырье -- конверсия -- безотходное производство -- гидролизный этиловый спирт Держатели документа: Павлодарский филиал РНТБ Казахстана Жамбылский филиал РНТБ Казахстана Доп.точки доступа: Воробьева, Г.И. Экземпляры всего: 1 ЧЗ (1) Свободны: ЧЗ (1) |
К 445 Кислухина, Ольга Владимировна. Витаминные комплексы из растительного сырья [Текст] / О. В. Кислухина. - М. : ДеЛи принт, 2004. - 308 с. : ил. - Библиогр.: с. 221-235 (152 назв.). - Предм. указ.: с. 237-243. . - ISBN 5-94343-081-4 : 4050.00 тг. Прил.: с. 249-262.
Кл.слова (ненормированные): каротиноиды -- токоферолы -- прессовая технология -- этанольная экстракция -- витаминизированные масла -- масляные препараты -- удельная сорбция -- витаминные препараты -- жиророрастворимые витамины -- провитамины -- липидные витаминные продукты -- облепиховое масло -- пальмовое масло Держатели документа: Восточно-Казахстанский филиал РНТБ Казахстана Экземпляры всего: 1 05-ОБ (1) Свободны: 05-ОБ (1) |