П 44 Подсластители и сахарозаменители [Текст] : пер.с англ. / Ред.-сост.: Х.Митчелл. - СПб. : Профессия, 2010. - 508 с. - (Научные основы и технологии). - Библиогр.: с.487-493 (112 назв.) . - ISBN 978-5-93913-196-4 : 7840 тг.
Сахарозаменители Держатели документа: Республиканская научно-техническая библиотека Казахстана Доп.точки доступа: Митчелл, Хелен \ред.\ Экземпляры всего: 1 ХР (1) Свободны: ХР (1) |