Коробкина, Зоя Васильевна Товароведение вкусовых товаров [Текст] : учеб.для вузов / Зоя Васильевна Коробкина. - 2-е изд.,перераб. - М. : Экономика, 1986. - 208 с. : ил. - Б. ц.
Держатели документа: Республиканская научно-техническая библиотека Казахстана Экземпляры всего: 2 ХР (2) Свободны: ХР (2) |
Клименко, Л. Т. Повышение эффективности прозводства и улучшение качества продуктов детского питания [Текст] : обзор.информ / Л.Т.Клименко, А.В.Раханский ; Укр.НИИ НТИ и техн.-экон.исслед. Новое в науке, технике и пр-ве. - Киев : [б. и.], 1990. - 15 с. - (Сер.Пром.перераб.и хранение пищ. продуктов ; 8.5.8; Вып.1). - Библиогр.: с.15-16 (22 назв.). - Б. ц.
Держатели документа: Республиканская научно-техническая билиотека Доп.точки доступа: Раханский, А.В. Экземпляры всего: 1 ХР (1) Свободны: ХР (1) |
К68 Коробкина, Зоя Васильевна. Товароведение вкусовых товаров [Текст] : учеб.для вузов / З.В. Коробкина. - 2-е изд.,перераб. - М. : Экономика, 1986. - 208 с. : ил. - Б. ц.
Держатели документа: Восточно-Казахстанский филиал РНТБ Казахстана Экземпляры всего: 1 05-ЧЗ (1) Свободны: 05-ЧЗ (1) |
Коробкина, З. В. Товароведение вкусовых товаров [Текст] : учеб.для вузов / З.В. Коробкина. - 2-е изд.,перераб. - М. : Экономика, 1986. - 208 с. : ил. - Б. ц.
Торговля продовольственными товарами--учебники Держатели документа: Карагандинский филиал РНТБ Казахстана Экземпляры всего: 2 ХР (2) Свободны: ХР (2) |
Елисеев, М. Н. Товароведение и экспертиза вкусовых для вузов [Текст] : учебник / М. Н. Елисеев. - М. : Издательский центр "Академия" , 2006. - 304 с. - (Высшее профессиональное образование). - Библиогр.: с. 298-299. - ISBN 5-7695-26882 : 2520.00 тг.
Кл.слова (ненормированные): чай -- кофе -- пряности -- приправы -- пиво -- вино Держатели документа: Карагандинский филиал РНТБ Казахстана Доп.точки доступа: Поздняковский, В.М. Экземпляры всего: 1 08-ХР (1) Свободны: 08-ХР (1) |
Жарикова, Г. Г. Микробиология продовольственных товаров. Санитария и гигиена [Текст] : учеб. пособие / Г. Г. Жарикова. - 3-е изд., стер. - М. : Академия, 2008. - 304 с. - Библиогр.: с. . - ISBN 978-5-7695-5759-0 : 2560.00 тг.
Держатели документа: Карагандинский филиал РНТБ Казахстана Экземпляры всего: 1 08-ХР (1) Свободны: 08-ХР (1) |