Главная Упрощенный режим Описание
Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных


БД "Нормативно-технические документы РНТБ и филиалов. Сводный каталог"- результаты поиска

Вид поиска

Область поиска
 Найдено в других БД:БД "Электронный каталог РНТБ" (9)БД "Стандарты" (2)БД "Генеральный сводный каталог РНТБ и филиалов" (15)
Формат представления найденных документов:
полныйинформационный краткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: <.>K=закваски<.>
Общее количество найденных документов : 4
Показаны документы с 1 по 4
1.

Продукты кисломолочные. Бактериальные закваски. Стандарт идентичности. - 2013
2.

Молоко и молочные продукты. Закваски, пробиотики и ферментированные продукты. Количественная оценка молочнокислых бактерий с помощью проточной цитометрии. Национальный стандарт РК. СТ РК ISO 19344-2016. - 2016
3.

Предприятия пищевой и перерабатывающей промышленности (Технологические процессы. Сырье) Производство молока и молочных продуктов // Санитарные правила и нормы. -М.:Приор, 2002.-С.85-129
4.

Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья // Санитарные правила и нормы. -М.:Приор, 2002.-С.129-170
 
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)