Мясо птицы, субпродукты и полуфабрикаты птичьи. Методы выявления и определения количества бактерий группы кишечных палочек (колиформных бактерий родов escherichia,citrobacter,enterobacter,klebsiella,serratia) [Текст] : стандарт. - Взамен ГОСТ 7702.2-74 в части метода определения бактерий рода Эшерихи ; Введ. с 01.01.95. - М. : Издательство стандартов, 1995. - 5 с. Действует на территории РК (ИУС 11-96). То же в сб.: Мясо птицы и продукты его переработки. - М., 2009. Прекращено применение на территории РФ. Действует ГОСТ Р 54374-2011 (ИУС 5-2012), САС 6-2012 с. 13
Рубрики: Мясо птицы Полуфабрикаты мясные Субпродукты Полный текст/внешний ресурс (постраничный просмотр) : ГОСТ 7702.2.2-93.pdf или скачать Держатели документа: 11 Экземпляры всего: 1 СВ (1) Свободны: СВ (1) |
Мясо птицы, субпродукты и полуфабрикаты птичьи. Метод выявления сальмонелл [Текст] : стандарт. - Взамен ГОСТ 7702.2-74 в части метода выявления сальмонелл ; Введ. с 01.01.95. - М. : Издательство стандартов, 1995. - 6 с Действует на территории РК (ИУС 11-96). То же в сб.: Мясо птицы и продукты его переработки. - М., 2009
Рубрики: Мясо птицы Полуфабрикаты мясные Субпродукты Кл.слова (ненормированные): промышленная переработка Полный текст/внешний ресурс (постраничный просмотр) : ГОСТ 7702.2.3-93.pdf или скачать Держатели документа: 11 Экземпляры всего: 1 СВ (1) Свободны: СВ (1) |
Мясо птицы, субпродукты и полуфабрикаты птичьи. Методы выявления и определения количества листерелл [Текст] : стандарт. - Взамен ГОСТ 7702.2-74 в части метода выявления листерелл ; Введ. с 01.01.95. - М. : Издательство стандартов, 1995. - 6 c Действует на территории РК (ИУС 11-96)
Рубрики: Мясо птицы Полуфабрикаты мясные Субпродукты Кл.слова (ненормированные): промышленная переработка Полный текст/внешний ресурс (постраничный просмотр) : ГОСТ 7702.2.5-93.pdf или скачать Держатели документа: 11 Экземпляры всего: 1 СВ (1) Свободны: СВ (1) |
Полуфабрикаты мясные кулинарные. Шницель рубленный особый. Технические условия [Текст] : стандарт. - Введ. с 2006.07.01. - Заменен на ГОСТ 34046-2017 (САС 4-2019, с.45). - Астана : Комитет по техническому регулированию и метрологии Министерства индустрии и торговли, 2005. - 22 с Отменен с 15.04.2020 (САС 4-2019, с.45)
Рубрики: Полуфабрикаты мясные Полный текст/внешний ресурс (постраничный просмотр) : СТ РК 1335-2005.pdf или скачать Держатели документа: 11 Экземпляры всего: 2 СВ (2) Свободны: СВ (2) |
Полуфабрикаты мясные и мясосодержащие. Общие технические условия. СТ РК ГОСТ Р 52675-2009 [Текст] : стандарт. - Введ. с 01-07-2010. - Астана : Госстандарт, 2010. - 20 с. -
Рубрики: Полуфабрикаты мясные Полный текст/внешний ресурс (постраничный просмотр) : СТ РК ГОСТ Р 52675-2009.pdf или скачать Держатели документа: 10 Экземпляры всего: 1 СПВ (1) Свободны: СПВ (1) |