ГОСТ 31090.1-2002 (ИСО 5530-1:1997)

   
    Мука пшеничная. Физические характеристики теста. Определение водопоглощения и реологических свойств с применением фаринографа. [Текст] : стандарт. - Введ. с 2008-01-01. - Минск : Евразийский совет по стандартизации, метрологии и сертификации, 2009. - 9 с. -
УДК
РУБ МКС 67.060 + Н39
Рубрики: Мука пшеничная

Полный текст/внешний ресурс   (постраничный просмотр) : 1997).pdf или скачать 
Держатели документа:
11
Экземпляры всего: 1
СВ (1)
Свободны: СВ (1)

ГОСТ 31090.3-2002 (ИСО 5530-3:1988)

   
    Мука пшеничная. Физические характеристики теста. Определение водопоглощения реологических свойств с применением валориграфа. [Текст] : стандарт. - Введ. с 2008-01-01. - Минск : Евразийский совет по стандартизации, метрологии и сертификации, 2009. - 8 с. -
УДК
РУБ МКС 67.060 + Н39
Рубрики: Мука пшеничная

Полный текст/внешний ресурс   (постраничный просмотр) : 1988).pdf или скачать 
Держатели документа:
11
Экземпляры всего: 1
СВ (1)
Свободны: СВ (1)

ГОСТ 31090.4-2002 (ИСО 5530-4:1991)

   
    Мука пшеничная. Физические характеристики теста. Определение реологических свойств с применением альвеографа. [Текст] : стандарт. - Введ. с 2008-01-01. - Минск : Евразийский совет по стандартизации, метрологии и сертификации, 2009. - 12 с. -
УДК
РУБ МКС 67.060 + Н39
Рубрики: Мука пшеничная

Полный текст/внешний ресурс   (постраничный просмотр) : 1991).pdf или скачать 
Держатели документа:
11
Экземпляры всего: 1
СВ (1)
Свободны: СВ (1)

ГОСТ 31090.1-2002

   
    Мука пшеничная. Физические характеристики теста. Определение водопоглощения и реологических свойств с применением фаринографа [Электронный ресурс] : стандарт. - Введ. с 01.01.2008. - Минск : ЕВРАЗИЙСКИЙ СОВЕТ ПО СТАНДАРТИЗАЦИИ, МЕТРОЛОГИИ И СЕРТИФИКАЦИИ (ЕАСС), 2006. - 12 с. - (Межгосударственный стандарт). -
УДК
РУБ МКС 67.060
Рубрики: Смешивание, замес и обработка теста

Полный текст/внешний ресурс   (постраничный просмотр) : ГОСТ 31090.1-2002.pdf или скачать 
Держатели документа:
07
Экземпляры всего: 1
СВ (1)
Свободны: СВ (1)

ГОСТ 31090.2-2002 (ИСО 5530-2:1997)

   
    Мука пшеничная. Физические характеристики теста. Определение реологических свойств с применением экстенсографа [Электронный ресурс] : стандарт. - Минск : ЕВРАЗИЙСКИЙ СОВЕТ ПО СТАНДАРТИЗАЦИИ, МЕТРОЛОГИИ И СЕРТИФИКАЦИИ (ЕАСС), 2006. - 12 с. - (Межгосударственный стандарт). -
УДК
РУБ МКС 67.060
Рубрики: Смешивание, замес и обработка теста

Полный текст/внешний ресурс   (постраничный просмотр) : 1997).pdf или скачать 
Держатели документа:
07
Экземпляры всего: 1
СВ (1)
Свободны: СВ (1)

ГОСТ 31090.3-2002

   
    Мука пшеничная. Физические характеристики теста. Определение водопоглощения и реологических свойств с применением валориграфа [Электронный ресурс] : стандарт. - Введ. с 01.01.2008. - Минск : ЕВРАЗИЙСКИЙ СОВЕТ ПО СТАНДАРТИЗАЦИИ, МЕТРОЛОГИИ И СЕРТИФИКАЦИИ (ЕАСС), 2006. - 10 с. - (Межгосударственный стандарт). -
УДК
РУБ МКС 67.060
Рубрики: Смешивание, замес и обработка теста

Полный текст/внешний ресурс   (постраничный просмотр) : ГОСТ 31090.3-2002.pdf или скачать 
Держатели документа:
07
Экземпляры всего: 1
СВ (1)
Свободны: СВ (1)