Главная Упрощенный режим Описание
Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных


БД "Электронный каталог РНТБ"- результаты поиска

Вид поиска

Область поиска
 Найдено в других БД:БД "Генеральный сводный каталог РНТБ и филиалов" (6)
Формат представления найденных документов:
полный информационныйкраткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: <.>A=Заяс, Ю. Ф.$<.>
Общее количество найденных документов : 2
Показаны документы с 1 по 2
1.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 637/З-407
Автор(ы) : Заяс Ю.Ф.
Заглавие : Ультразвук и его применение в технологических процессах мясной промышленности : монография
Выходные данные : М.: Пищевая пром-сть, 1970
Колич.характеристики :291 с.: ил.
Примечания : Библиогр.: с.281-289 (223 назв.)
Цена : Б.ц.
ГРНТИ : 65.59
УДК : 637.5:534-8
Предметные рубрики: Мясное производство-- Ультразвук
Экземпляры : всего : ХР(2)
Свободны : ХР(2)
Найти похожие

2.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 637/З-407
Автор(ы) : Заяс Ю.Ф.
Заглавие : Качество мяса и мясопродуктов : монография
Выходные данные : М.: Легкая и пищевая пром-сть, 1981
Колич.характеристики :480 с.: ил.
Серия: Качество. Ассортимент
Примечания : Библиогр.: с.468-477 (189 назв.)
Цена : Б.ц.
ГРНТИ : 65.59.03
УДК : 637.5.051
Предметные рубрики: Мясо-- Качество
Мясные продукты-- Качество
Экземпляры :ХР(1)
Свободны : ХР(1)
Найти похожие

 
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)