Главная Упрощенный режим Описание
Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных


БД "Электронный каталог РНТБ"- результаты поиска

Вид поиска

Область поиска
 Найдено в других БД:БД "Генеральный сводный каталог РНТБ и филиалов" (1)
Формат представления найденных документов:
полный информационныйкраткий
Поисковый запрос: <.>A=Ковалева, Ирина Павловна$<.>
Общее количество найденных документов : 1
1.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 664/К 560
Автор(ы) : Ковалева, Ирина Павловна, Титова, Инна Марковна, Чернега, Ольга Павловна
Заглавие : Методы исследования свойств сырья и продуктов питания : учебное пособие для вузов
Выходные данные : СПб.: Проспект Науки, 2012
Колич.характеристики :150 с.
Примечания : Библиогр.: с.134-136 (49 назв.)
ISBN, Цена 978-5-903090-67-9: 7586 тг.
ГРНТИ : 65.01
УДК : 664.01(075.8)
Предметные рубрики: Пищевая промышленность-- свойства продуктов питания
Экземпляры :ХР(1)
Свободны : ХР(1)
Найти похожие

 
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)