Главная Упрощенный режим Описание
Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных


БД "Электронный каталог РНТБ"- результаты поиска

Вид поиска

Область поиска
 Найдено в других БД:БД "Генеральный сводный каталог РНТБ и филиалов" (6)
Формат представления найденных документов:
полный информационныйкраткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: <.>A=Рейн, Л. М.$<.>
Общее количество найденных документов : 4
Показаны документы с 1 по 4
1.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 637/Б 799
Автор(ы) : Большаков А.С., Рейн Л.М., Янушкин Н.П.
Заглавие : Технология мяса и мясопродуктов : Учеб.для техникумов мясной пром-сти
Выходные данные : М.: Пищевая пром-сть, 1976
Колич.характеристики :399 с
Примечания : Библиогр.:с.394
Цена : Б.ц.
ГРНТИ : 65.59
УДК : 637.5
Предметные рубрики: Мясо-- технология-- Учебники
Экземпляры : всего : ХР(3)
Свободны : ХР(3)
Найти похожие

2.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 637/Р 352
Автор(ы) : Рейн Л.М., Грицай Е.В.
Заглавие : Технология субпродуктов эндокринно-ферментного и специального сырья : учеб.пособие для ПТУ
Выходные данные : М.: Легкая и пищевая пром-сть, 1982
Колич.характеристики :185 с.: ил.
Серия: Для кадров массовых профессий
Примечания : Библиогр.: с.184 (7 назв.)
Цена : Б.ц.
ГРНТИ : 65.59.17
УДК : 637.514.9.002
Предметные рубрики: Субпродукты
Эндокринное сырье
Ферментное сырье
Органопрепараты
Экземпляры :ХР(1)
Свободны : ХР(1)
Найти похожие

3.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 637/Р 352
Автор(ы) : Рейн Л.М., Грицай Е.В.
Заглавие : Субпродукты и их обработка : учеб.пособие для ПТУ
Выходные данные : М.: Пищевая пром-сть, 1970
Колич.характеристики :94 с.: ил.
Примечания : Библиогр.: с.95
Цена : Б.ц.
ГРНТИ : 65.59
УДК : 637.6(075.32)
Предметные рубрики: Субпродукты
Экземпляры : всего : ХР(2)
Свободны : ХР(2)
Найти похожие

4.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 637/Т 384
Автор(ы) : Рейн Л.М.
Заглавие : Технология мясо- и птицепродуктов : учеб.для техникумов
Выходные данные : М.: Пищевая пром-сть, 1966
Колич.характеристики :511 с.: ил.
Примечания : Библиогр.: с.305
Цена : Б.ц.
ГРНТИ : 65.59
УДК : 637.5(075.32)
Предметные рубрики: Мясное производство
Экземпляры : всего : ХР(2)
Свободны : ХР(2)
Найти похожие

 
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)