Поисковый запрос: <.>A=Чукмасова, М. А.$<.> |
Общее количество найденных документов : 5
Показаны документы с 1 по 5 |
1. 
|
Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 663/Ч-884
Автор(ы) : Чукмасова М.А., Рудольф В.В.
Заглавие : Технология пива и безалкогольных напитков
: Учеб.для техникумов пищевой пром-сти
Выходные данные : М.: Пищевая пром-сть, 1971
Колич.характеристики :503 с.:
ил
Примечания : Библиогр.:с.495-496
Цена : Б.ц.
ГРНТИ : 65.43 + 65.51.29
УДК : 663.4(075.3) + 663.8(075.3)
Предметные рубрики: Пивоваренное производство
Безалкогольные напитки-- производство-- учебники
Экземпляры : всего : ХР(2)
Свободны : ХР(2)
Найти похожие
|
2.
|
Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 663/В 381
Автор(ы) : Веселов И.Я., Чукмасова М.А.
Заглавие : Технология пива
: Учеб.для техникумов пищевой пром-сти
Выходные данные : М.: Пищепромиздат, 1963
Колич.характеристики :451 с.:
ил
Примечания : Библиогр.:с.445-446
Цена : Б.ц.
ГРНТИ : 65.43
УДК : 663.4(07)
Предметные рубрики: Пивоваренное производство-- учебники
Экземпляры : всего 1: ХР(2)
Свободны : ХР(2)
Найти похожие
|
3.
|
Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 663/Ч-884
Автор(ы) : Чукмасова М.А., Лазарев Н.М.
Заглавие : Производство пива
: монография
Выходные данные : М.: Пищепромиздат, 1961
Колич.характеристики :135 с.:
ил.
Серия: Библиотека молодого рабочего
Примечания : Библиогр.: с.133
Цена : Б.ц.
ГРНТИ : 65.43.31
УДК : 663.4
Предметные рубрики: Производство пива
Экземпляры :ХР(1)
Свободны : ХР(1)
Найти похожие
|
4.
|
Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 663/Ч-884
Автор(ы) : Чукмасова М.А., Шкоп Я.Ф.
Заглавие : Технология и оборудование пивоваренного производства
: Учеб.пособие для подгот.рабочих на производстве
Выходные данные : М.: Пищевая пром-сть, 1974
Колич.характеристики :256 с.:
ил
Примечания : Список лит.:с.254
Цена : Б.ц.
ГРНТИ : 65.43
УДК : 663.4
Предметные рубрики: Пивоваренное производство
Экземпляры : всего : ХР(2)
Свободны : ХР(2)
Найти похожие
|
5.
|
Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 663/Ч-884
Автор(ы) : Чукмасова М.А., Лазарев Н.М.
Заглавие : Технология и оборудование пивоваренного производства
: Для проф.-техн.учеб.заведений и подготовки рабочих на производстве
Выходные данные : М.: Пищевая пром-сть, 1968
Колич.характеристики :328 с.:
ил
Примечания : Библиогр.: с. 328-329
Цена : Б.ц.
ГРНТИ : 65.43
УДК : 663.4(075.4)
Предметные рубрики: Пивоваренное производство
Экземпляры : всего : ХР(2)
Свободны : ХР(2)
Найти похожие
|
|
|
Тестовая библиотечная БД
Стандартный
Главная
Описание