Поисковый запрос: <.>K=Грибы<.> |
Общее количество найденных документов : 37
Показаны документы с 1 по 10 |
|
>1. ![](http://89.218.44.250/irbis64r_14/images/printer.jpg)
| 664.8/9/Ш 233
Шапиро, Д. К. Консервирование овощей, фруктов и грибов в домашних условиях [Текст] : монография / Д. К. Шапиро, М. М. Голомшток, Ф. Ф. Захарич. - 5-е изд., перераб. и доп. - Минск : Беларусь, 1965. - 142 с. : ил. - Б. ц. Рубрики: Овощи--Консервирование в домашних условиях Плоды--Консервирование в домашних условиях Грибы--Засол и маринование в домашних условиях
Доп.точки доступа: Голомшток, М.М.; Захарич, Ф.Ф.
Экземпляры всего: 3 ХР (3) Свободны: ХР (3) Найти похожие
|
>2. ![](http://89.218.44.250/irbis64r_14/images/printer.jpg)
| 664.8/9/А657 А 65
Андрест, Б. В. Первичная переработка грибов [Текст] : в помощь грибовару / Б. В. Андрест. - М. : Экономика, 1966. - 38 с. : ил. - Б. ц. Рубрики: Грибы--Переработка
Экземпляры всего: 1 ХР (1) Свободны: ХР (1) Найти похожие
|
>3. ![](http://89.218.44.250/irbis64r_14/images/printer.jpg)
| 63/А657 А 65
Андрест, Б. В. Грибы [Текст] : монография / Б. В. Андрест. - М. : Экономика, 1968. - 111 с. : ил. - Библиогр.: с.110 (14 назв.) . - Б. ц. Рубрики: Грибы Грибные блюда
Экземпляры всего: 1 ХР (1) Свободны: ХР (1) Найти похожие
|
>4. ![](http://89.218.44.250/irbis64r_14/images/printer.jpg)
| 664/Ж 911
Журавлева, М. Н. Товароведение продовольственных товаров. Общая часть. Овощи, плоды и грибы [Текст] : учеб.для товароведных фак.кооп.вузов / М.Н. Журавлева, А.В. Троян. - М. : Экономика, 1969. - 392 с. - Б. ц. Рубрики: Продовольственные товары--товароведение
Доп.точки доступа: Троян, А.В.
Экземпляры всего: 1 ХР (1) Свободны: ХР (1) Найти похожие
|
>5. ![](http://89.218.44.250/irbis64r_14/images/printer.jpg)
| 664.8/9/Ж 850
Жук, Ю. Т. Консервирование и хранение грибов: биохим. основы [Текст] : монография / Ю. Т. Жук. - М. : Легкая и пищевая пром-сть, 1982. - 144 с. : ил. - Библиогр.: с.138-142 . - Б. ц. Рубрики: Грибы--Консервирование
Экземпляры всего: 2 ХР (2) Свободны: ХР (2) Найти похожие
|
>6. ![](http://89.218.44.250/irbis64r_14/images/printer.jpg)
| Р769/84 Б 63
Биосинтез жирных кислот грибом Aspergillus niger на углеводородных средах [Текст] : депонированная рукопись / П. П. Гладышев [и др.]. - Алматы : [б. и.], 1984. - с.288-297. - Библиогр.: с.297 (6 назв.) . - Б. ц. Рубрики: Жирные кислоты--Грибы
Доп.точки доступа: Гладышев, П.П.
Экземпляры всего: 1 ЦСПВ (1) Свободны: ЦСПВ (1) Найти похожие
|
>7. ![](http://89.218.44.250/irbis64r_14/images/printer.jpg)
| 63/К840 К 84
Круглякова, Г. В. Заготовки, хранение и переработка дикорастущих ягод и грибов [Текст] / Г.В. Круглякова. - М. : Экономика, 1987. - 127 с. - Библиогр.: с. 123-125 (47 назв.). - Б. ц. Рубрики: Грибы--Трюфели
Экземпляры всего: 3 ХР (3) Свободны: ХР (3) Найти похожие
|
>8. ![](http://89.218.44.250/irbis64r_14/images/printer.jpg)
| Р2471/88 Ж 53
Жемалетдинов, Ф. Г. Сравнительный анализ формирования пренеопластических популяций у грибов,растений и животных:биологическая природа и происхождение протодифференцированных клеток-предшественников неоплазм [Текст] : депонированная рукопись / Ф.Г. Жемалетдинов. - Алма-Ата : [б. и.], 1988. - 21 с. : ил. - Библиогр.:с.17-21 (40 назв.) Деп.в КазгосИНТИ 21.12.88,N 2471. - Б. ц. Кл.слова (ненормированные): Раковые болезни -- Грибы -- Клеточные популяции -- Дифференцировка в клеточных популяциях
Экземпляры всего: 1 ЦСПВ (1) Свободны: ЦСПВ (1) Найти похожие
|
>9. ![](http://89.218.44.250/irbis64r_14/images/printer.jpg)
| св63/Е 511
Елизарова, Л. Г. Товароведение с основами стандартизации [Текст] : учеб.для сред.спец.учеб.заведений / Л.Г. Елизарова, Т.В. Стародубцева. - М. : Агропромиздат, 1990. - 128 с. : ил. - (Учебники и учебные пособия для учащихся техникумов). - Библиогр.:с.125 (8 назв.). - ISBN 5-10-001390-7 : Б. ц. Рубрики: Товароведение плодов и овощей--Стандартизация--Учебники Кл.слова (ненормированные): грибы -- плодоовощное -- продукты -- ассортимент -- сертификация -- контроль -- качество -- продукция -- требования
Доп.точки доступа: Стародубцева, Т.В.
Экземпляры всего: 1 ЦСПВ (1) Свободны: ЦСПВ (1) Найти похожие
|
>10. ![](http://89.218.44.250/irbis64r_14/images/printer.jpg)
| 58/F 94
Froger, R. Einheimische Grosspilze [Text] : монография / R. Froger. - Jena : G. Fischer, 1990. - 247 s. - 30 р. Рубрики: Ботаника Кл.слова (ненормированные): грибы, таблицы определения грибов
Экземпляры всего: 1 ИЛ (1) Свободны: ИЛ (1) Найти похожие
|
|
|