Главная Упрощенный режим Описание
Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных


БД "Электронный каталог РНТБ"- результаты поиска

Вид поиска

Область поиска
в найденном
 Найдено в других БД:БД "Стандарты" (9)БД "Диссертации" (1)БД "Генеральный сводный каталог РНТБ и филиалов" (76)БД "Нормативно-технические документы РНТБ и филиалов. Сводный каталог" (8)
Формат представления найденных документов:
полныйинформационныйкраткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: <.>K=Грибы<.>
Общее количество найденных документов : 37
Показаны документы с 1 по 10
 1-10    11-20   21-30   31-37 
1.
   664.8/9/Ш 233

    Шапиро, Д. К.
    Консервирование овощей, фруктов и грибов в домашних условиях [Текст] : монография / Д. К. Шапиро, М. М. Голомшток, Ф. Ф. Захарич. - 5-е изд., перераб. и доп. - Минск : Беларусь, 1965. - 142 с. : ил. - Б. ц.
ГРНТИ
УДК
Рубрики: Овощи--Консервирование в домашних условиях
   Плоды--Консервирование в домашних условиях

   Грибы--Засол и маринование в домашних условиях



Доп.точки доступа:
Голомшток, М.М.; Захарич, Ф.Ф.
Экземпляры всего: 3
ХР (3)
Свободны: ХР (3)
Найти похожие

2.
   664.8/9/А657
   А 65


    Андрест, Б. В.
    Первичная переработка грибов [Текст] : в помощь грибовару / Б. В. Андрест. - М. : Экономика, 1966. - 38 с. : ил. - Б. ц.
ГРНТИ
УДК
Рубрики: Грибы--Переработка

Экземпляры всего: 1
ХР (1)
Свободны: ХР (1)
Найти похожие

3.
   63/А657
   А 65


    Андрест, Б. В.
    Грибы [Текст] : монография / Б. В. Андрест. - М. : Экономика, 1968. - 111 с. : ил. - Библиогр.: с.110 (14 назв.) . - Б. ц.
ГРНТИ
УДК
Рубрики: Грибы
   Грибные блюда


Экземпляры всего: 1
ХР (1)
Свободны: ХР (1)
Найти похожие

4.
   664/Ж 911

    Журавлева, М. Н.
    Товароведение продовольственных товаров. Общая часть. Овощи, плоды и грибы [Текст] : учеб.для товароведных фак.кооп.вузов / М.Н. Журавлева, А.В. Троян. - М. : Экономика, 1969. - 392 с. - Б. ц.
ГРНТИ
УДК
Рубрики: Продовольственные товары--товароведение


Доп.точки доступа:
Троян, А.В.
Экземпляры всего: 1
ХР (1)
Свободны: ХР (1)
Найти похожие

5.
   664.8/9/Ж 850

    Жук, Ю. Т.
    Консервирование и хранение грибов: биохим. основы [Текст] : монография / Ю. Т. Жук. - М. : Легкая и пищевая пром-сть, 1982. - 144 с. : ил. - Библиогр.: с.138-142 . - Б. ц.
ГРНТИ
УДК
Рубрики: Грибы--Консервирование

Экземпляры всего: 2
ХР (2)
Свободны: ХР (2)
Найти похожие

6.
   Р769/84
   Б 63


   
    Биосинтез жирных кислот грибом Aspergillus niger на углеводородных средах [Текст] : депонированная рукопись / П. П. Гладышев [и др.]. - Алматы : [б. и.], 1984. - с.288-297. - Библиогр.: с.297 (6 назв.) . - Б. ц.
ГРНТИ
УДК
Рубрики: Жирные кислоты--Грибы


Доп.точки доступа:
Гладышев, П.П.
Экземпляры всего: 1
ЦСПВ (1)
Свободны: ЦСПВ (1)
Найти похожие

7.
   63/К840
   К 84


    Круглякова, Г. В.
    Заготовки, хранение и переработка дикорастущих ягод и грибов [Текст] / Г.В. Круглякова. - М. : Экономика, 1987. - 127 с. - Библиогр.: с. 123-125 (47 назв.). - Б. ц.
ГРНТИ
УДК
Рубрики: Грибы--Трюфели

Экземпляры всего: 3
ХР (3)
Свободны: ХР (3)
Найти похожие

8.
   Р2471/88
   Ж 53


    Жемалетдинов, Ф. Г.
    Сравнительный анализ формирования пренеопластических популяций у грибов,растений и животных:биологическая природа и происхождение протодифференцированных клеток-предшественников неоплазм [Текст] : депонированная рукопись / Ф.Г. Жемалетдинов. - Алма-Ата : [б. и.], 1988. - 21 с. : ил. - Библиогр.:с.17-21 (40 назв.) Деп.в КазгосИНТИ 21.12.88,N 2471. - Б. ц.
УДК

Кл.слова (ненормированные):
Раковые болезни -- Грибы -- Клеточные популяции -- Дифференцировка в клеточных популяциях

Экземпляры всего: 1
ЦСПВ (1)
Свободны: ЦСПВ (1)
Найти похожие

9.
   св63/Е 511

    Елизарова, Л. Г.
    Товароведение с основами стандартизации [Текст] : учеб.для сред.спец.учеб.заведений / Л.Г. Елизарова, Т.В. Стародубцева. - М. : Агропромиздат, 1990. - 128 с. : ил. - (Учебники и учебные пособия для учащихся техникумов). - Библиогр.:с.125 (8 назв.). - ISBN 5-10-001390-7 : Б. ц.
ГРНТИ
УДК
Рубрики: Товароведение плодов и овощей--Стандартизация--Учебники
Кл.слова (ненормированные):
грибы -- плодоовощное -- продукты -- ассортимент -- сертификация -- контроль -- качество -- продукция -- требования


Доп.точки доступа:
Стародубцева, Т.В.
Экземпляры всего: 1
ЦСПВ (1)
Свободны: ЦСПВ (1)
Найти похожие

10.
   58/F 94

    Froger, R.
    Einheimische Grosspilze [Text] : монография / R. Froger. - Jena : G. Fischer, 1990. - 247 s. - 30 р.
ГРНТИ
УДК
Рубрики: Ботаника
Кл.слова (ненормированные):
грибы, таблицы определения грибов

Экземпляры всего: 1
ИЛ (1)
Свободны: ИЛ (1)
Найти похожие

 1-10    11-20   21-30   31-37 
 
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)