Главная Упрощенный режим Описание
Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных


БД "Электронный каталог РНТБ"- результаты поиска

Вид поиска

Область поиска
 Найдено в других БД:БД "Стандарты" (8)БД "Генеральный сводный каталог РНТБ и филиалов" (6)БД "Нормативно-технические документы РНТБ и филиалов. Сводный каталог" (1)
Формат представления найденных документов:
полный информационныйкраткий
Поисковый запрос: <.>K=Дичь<.>
Общее количество найденных документов : 1
1.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 637/С 232
Заглавие : Сборник рецептур мясных изделий и колбас : сборник
Выходные данные : СПб.: Гидрометеоиздат, 1998
Колич.характеристики :321 с.
ISBN, Цена 5-286-01369-4: 650-00 тг.
ГРНТИ : 65.59
УДК : 637.523 + 637.52
Предметные рубрики: Колбасные изделия-- рецептура
Мясные изделия-- рецептура
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): нормы--птица--кролики--дичь--субпродукты
Экземпляры :ХР(1)
Свободны : ХР(1)
Найти похожие

 
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)