Главная Упрощенный режим Описание
Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных


БД "Электронный каталог РНТБ"- результаты поиска

Вид поиска
Тестовая библиотечная БД
БД "Электронный каталог РНТБ"
БД "Регистрационная картотека периодических изданий РНТБ"
БД "Стандарты"
БД "Диссертации"
БД "Нормативно-техническая документация"
БД "Промышленные каталоги"
БД "Генеральный сводный каталог РНТБ и филиалов"
БД "Полнотекстовые ресурсы удаленного доступа"
БД "Нормативно-технические документы РНТБ и филиалов. Сводный каталог"
Область поиска
 Найдено в других БД:БД "Стандарты" (13)БД "Генеральный сводный каталог РНТБ и филиалов" (15)БД "Нормативно-технические документы РНТБ и филиалов. Сводный каталог" (9)
Формат представления найденных документов:
полный информационныйкраткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: <.>K=Приправы<.>
Общее количество найденных документов : 5
Показаны документы с 1 по 5
1.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 64/С 381
Автор(ы) : Синдеев, Юрий Георгиевич
Заглавие : Аджика, кетчуп, майонез и другие соусы и приправы : сборник
Выходные данные : Ростов н/Д: Феникс, 2000
Колич.характеристики :124 с
Серия:
Примечания : На обл.авт.не указан.
ISBN, Цена 5-222-012236-0: 48.75 тг
ГРНТИ : 75
УДК : 641.5
Предметные рубрики: Кулинария
Экземпляры :ХР(1)
Свободны : ХР(1)
Найти похожие
2.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 664/Ч-446
Автор(ы) : Чепурной, Иван Петрович
Заглавие : Товароведение и экспертиза вкусовых товаров : Учебник
Выходные данные : М.: Маркетинг, 2002
Колич.характеристики :402 с.
Примечания : Библиогр.: с. 402-403(14 назв.)
ISBN, Цена 5-94462-168-0: 608.00 тг.
ГРНТИ : 65.01
УДК : 664.002.6:620.2.008.4(075.8)
Предметные рубрики: Товароведение продовольственных товаров-- товарная экспертиза
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): чай--кофе--пряности--приправы--спирт--вина--коньяк
Экземпляры :ХР(1)
Свободны : ХР(1)
Найти похожие
3.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 664.8/.9/П 472
Автор(ы) : Позняковский, Валерий Михайлович, Резниченко, Ирина Юрьевна, Попов, Анатолий Михайлович
Заглавие : Экспертиза пищевых концентратов. Качество и безопасность : учеб.пособие . -2-е изд., испр. и доп.
Выходные данные : Новосибирск: Сиб.унив.изд-во, 2007
Колич.характеристики :224 с.: ил.
Серия: Экспертиза пищевых продуктов и продовольств.сырья
Примечания : Библиогр.: с. 198-199 (46 назв.)
ISBN, Цена 978-5-379-00188-9: 7800 тг.
ГРНТИ : 65.01
УДК : 664.87:620.2(075.8)
Предметные рубрики: Пищевые концентраты-- экспертиза
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): чай--кофе--пряности--приправы--крахмал--сладкие блюда--сухие завтраки--мучные полуфабрикаты--красители пищевые
Экземпляры :ЧЗ(1)
Свободны : ЧЗ(1)
Найти похожие
4.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : ГОСТ ISO 1108-2018
Заглавие : Пряности и приправы. Определение содержания нелетучего эфирного экстракта. Межгосударственный стандарт. ГОСТ ISO 1108-2018 : стандарт .- Введ. с 01.01.2019
Выходные данные : М.: Стандартинформ, 2018
Колич.характеристики :3 с.
Коллективы : Межгос.совет по стандартизации, метрологии и сертификации
Цена : Б.ц.
УДК : 633.82/84:543.8:006.354
Предметные рубрики: Пряности и приправы
Экземпляры :ЦСПВ(1)
Свободны : ЦСПВ(1)
Найти похожие
5.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : ГОСТ 33271-2015
Заглавие : Пряности сухие, травы и приправы овощные. Руководство по облучению в целях борьбы с патогенными и другими микроорганизмами. Межгосударственный стандарт. ГОСТ 33271-2015 [Электронный ресурс] : стандарт .- Введ. с 01.01.2017
Выходные данные : М.: Стандартинформ, 2016
Колич.характеристики :12 с.
Коллективы : Межгос.совет по стандартизации, метрологии и сертификации (МГС)
Вид и объем ресурса: Электрон. дан.
Примечания : Библиогр.: с.7 (23 назв.)
Цена : Б.ц.
УДК : 664:539.1.047:539.1.06:006.354
Предметные рубрики: Пищевая промышленность
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): патогенные микроорганизмы--облучение--излучение--бактерия--плесень--грибы--дозиметрическая система
Экземпляры :ЦСПВ(1)
Свободны : ЦСПВ(1)
Найти похожие
 
Стандартный
Расширенный
Профессиональный
Распределенный
По словарю
ГРНТИ-навигатор
УДК-навигатор
ББК-навигатор
Тематический навигатор
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)