Поисковый запрос: <.>K=Спирт<.> |
Общее количество найденных документов : 50
Показаны документы с 1 по 10 |
|
1. 
| 547/С 759
Стабников, В. Н.
Этиловый спирт [Текст] : монография / В. Н. Стабников, И. М. Ройтер, Т. Б. Процюк. - М. : Пищевая пром-сть, 1976. - 272 с. - Библиогр.: с.264-267 (86 назв.) . - Б. ц. Рубрики: Этиловый спирт
Доп.точки доступа:
Ройтер, И.М.; Процюк, Т.Б.
Экземпляры всего: 4
ХР (4)
Свободны: ХР (4)
Найти похожие
|
2.
| 663/Э 413
Экспертиза напитков [Текст] : учеб.пособие для вузов по спец."Товароведение и экспертиза товаров" / В.М.Позняковский [и др.] ; Под ред.В.М.Позняковского. - Новосибирск : Изд-во Новосиб.ун-та, 1999. - 332 с. : ил. - (Экспертиза пищевых продуктов и продовольств.сырья). - Библиогр.:с.328-330. - ISBN 5-7615-0475-8 : 975 тг. Рубрики: Напитки
Кл.слова (ненормированные):
Этиловый спирт -- Водки -- Коньяки -- Бренди -- Ром -- Виски -- Джин -- Вина -- Пиво -- Минеральные воды
Доп.точки доступа:
Позняковский, Валерий Михайлович
Экземпляры всего: 1
ХР (1)
Свободны: ХР (1)
Найти похожие
|
3.
| 661.7/С 137
Савчук, Сергей Александрович.
Химия и токсикология этилового спирта и напитков, изготовленных на его основе. Хроматографический анализ спиртных напитков [Текст] : монография / С. А. Савчук, В. П. Нужный, В. В. Рожанец. - М. : Кн.дом Либроком, 2011. - 181 с. : ил. - Библиогр.: с.158-181 . - ISBN 978-5-397-01624-7 : 3085 тг. Рубрики: Этиловый спирт--Токсикология
Кл.слова (ненормированные):
алкогольные напитки -- синтетический спирт -- коньяк -- бренди
Доп.точки доступа:
Нужный, Владимир Павлович; Рожанец, Владимир Всеволодович
Экземпляры всего: 1
ХР (1)
Свободны: ХР (1)
Найти похожие
|
4.
| 661.7/Н 881
Нужный, Владимир Павлович.
Химия и токсикология этилового спирта и напитков, изготовленных на его основе. Токсикология [Текст] : монография / В. П. Нужный, В. В. Рожанец, С. А. Савчук. - М. : Кн.дом Либроком, 2011. - 196 с. : ил. - Библиогр.: с.173-196 . - ISBN 978-5-397-01594-3 : 2990 тг. Рубрики: Этиловый спирт--Токсикология
Кл.слова (ненормированные):
алкогольные напитки -- суррогаты -- сивушные масла -- альдегиды -- кетоны -- метиловый спирт -- этилкарбалат
Доп.точки доступа:
Рожанец, Владимир Всеволодович; Савчук, Сергей Александрович
Экземпляры всего: 1
ХР (1)
Свободны: ХР (1)
Найти похожие
|
5.
| св663/У797
У 79
Установки спирто-водочного производства [Текст] : кат. - Б.м. : [б. и.], Б.г. - 12 с. : ил. - Б. ц.
Кл.слова (ненормированные):
Спирт -- Оборудование -- Каталог
Экземпляры всего: 1
ЦСПВ (1)
Свободны: ЦСПВ (1)
Найти похожие
|
6.
| П-562/72/14
Украинский научно-исследовательский институт спиртовой и ликероводочной промышленности.
Труды Украинского научно-исследовательского института спиртовой и ликеро-водочной промышленности [Текст] / Украинский научно-исследовательский институт спиртовой и ликероводочной промышленности. - М. : [б. и.], 1969 - .
Вып.14 : Технология переработки мелассы на спирт и другие продукты. - 1972. - 263 с. - Б. ц. Рубрики: Спиртовая промышленность
Доп.точки доступа:
Украинский научно-исследовательский институт спиртовой и ликероводочной промышленности
Экземпляры всего: 1
ХР (1)
Свободны: ХР (1)
Найти похожие
|
7.
| П-562/72/15
Украинский научно-исследовательский институт спиртовой и ликероводочной промышленности.
Труды Украинского научно-исследовательского института спиртовой и ликеро-водочной промышленности [Текст] / Украинский научно-исследовательский институт спиртовой и ликероводочной промышленности. - М. : [б. и.], 1969 - .
Вып.15 : Переработка мелассы на спирт и другие продукты. - 1972. - 208 с. - Б. ц. Рубрики: Спиртовая промышленность
Доп.точки доступа:
Украинский научно-исследовательский институт спиртовой и ликероводочной промышленности
Экземпляры всего: 1
ХР (1)
Свободны: ХР (1)
Найти похожие
|
8.
| П-128/69/25(1)
Горьковский политехнический институт им.А.А.Жданова.
Труды Горьковского политехнического института им.А.А.Жданова [Текст] / М-во высш.и сред.-спец.образования РСФСР. - Горький : Волго-Вят.кн.изд-во, 1967 - .
Т.25 : Фазовые состояния и физико-химические свойства систем: галойодоводород-воды-спирт, Вып.1. - 1969. - Б. ц. Рубрики: Физическая химия
Доп.точки доступа:
Карабанова, В.В. \ред.\; Горьковский политехнический институт им.А.А.Жданова
Экземпляры всего: 2
ХР (2)
Свободны: ХР (2)
Найти похожие
|
9.
| 664/Ч-446
Чепурной, Иван Петрович.
Товароведение и экспертиза вкусовых товаров [Текст] : учебник / И.П. Чепурной. - М. : Маркетинг, 2002. - 402 с. - Библиогр.: с. 402-403(14 назв.). - ISBN 5-94462-168-0 : 608.00 тг. Рубрики: Товароведение продовольственных товаров--товарная экспертиза
Кл.слова (ненормированные):
Чай -- Кофе -- Пряности -- Приправы -- Спирт -- Вина -- Коньяк
Экземпляры всего: 1
ХР (1)
Свободны: ХР (1)
Найти похожие
|
10.
| 663/Т 384
Технология спирта [Текст] : материалы временных коллективов / В.Л. Яровенко [и др.] ; Под ред.В.Л.Яровенко. - М. : КолосС : Колос-Пресс, 2002. - 463 с. : ил. - Библиогр.: с. 460 (18 назв.). - ISBN 5-10-003574-9 : 1480 тг. Рубрики: Спирт, производство
Кл.слова (ненормированные):
Биостимулятор -- Дрожжи -- Сусло -- Пеногаситель -- Фермент -- Сбраживание -- Осахаривание
Доп.точки доступа:
Яровенко, Виктор Львович; Маринченко, Виктор Афанасьевич; Смирнов, Валентин Александрович
Экземпляры всего: 1
ХР (1)
Свободны: ХР (1)
Найти похожие
|
|
|
|
Главная
Описание
Тестовая библиотечная БД
Стандартный