Поисковый запрос: <.>K=консистенция<.> |
Общее количество найденных документов : 10
Показаны документы с 1 по 10 |
1. 
|
Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 693/А 941
Автор(ы) : Афанасьев А.А.
Заглавие : Бетонные работы
: Учеб.для проф.обучения рабочих на пр-ве
. -2-е изд., перераб. и доп.
Выходные данные : М.: Высш.шк., 1991
Колич.характеристики :287 с.:
ил
Примечания : Библиогр.: с. 286
ISBN, Цена 5-06-001810-5: Б.ц.
ГРНТИ : 67.13.31
УДК : 693.54(075.32)
Предметные рубрики: Бетонные работы (строительство)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): неармированный--смеси--бетономешалки--консистенция--компоненты--дозировка
Экземпляры : всего 1: ХР(2)
Свободны : ХР(2)
Найти похожие
|
2.
|
Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 664/М 348
Автор(ы) : Матц С.А.
Заглавие : Структура и консистенция пищевых продуктов
: пер.с англ.
Выходные данные : М.: Пищевая пром-сть, 1972
Колич.характеристики :239 с.:
ил.
Примечания : Библиогр. в конце глав
Цена : Б.ц.
ГРНТИ : 65.09
УДК : 664-4
Предметные рубрики: Пищевые продукты-- Структурно-механические свойства
Пищевые продукты-- Консистенция
Экземпляры : всего : ХР(2)
Свободны : ХР(2)
Найти похожие
|
3.
|
Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : ГОСТ 34162-2017
Заглавие : Изделия колбасные полукопченые. Общие технические условия. Межгосударственный стандарт. ГОСТ 34162-2017 [Электронный ресурс]
: стандарт
.- Введ. с 01.01.2019
Выходные данные : М.: Стандартинформ, 2018
Колич.характеристики :16 с.
Коллективы :
Межгос.совет по стандартизации, метрологии и сертификации
Вид и объем ресурса: Электрон. текстовые дан.
Цена : Б.ц.
УДК : 637.524.3:006.354
Предметные рубрики: Изделия колбасные
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): мясной и мясосодержащий продукт--колбаски--консистенция--замороженные
Экземпляры :ЦСПВ(1)
Свободны : ЦСПВ(1)
Найти похожие
|
4.
|
Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : ГОСТ 34177-2017
Заглавие : Консервы мясные. Общие технические условия. Межгосударственный стандарт. ГОСТ 34177-2017 [Электронный ресурс]
: стандарт
.- Введ. с 01.01.2019
Выходные данные : М.: Стандартинформ, 2018
Колич.характеристики :28 с.
Коллективы :
Межгос.совет по стандартизации, метрологии и сертификации
Вид и объем ресурса: Электрон. текстовые дан.
Цена : Б.ц.
УДК : 664.91:006.354
Предметные рубрики: Консервы мясные
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): вкус--запах--консистенция--массовая доля кусочков бескостного мяса, поваренная соль--масса нитрата натрия--масса общего фосфата
Экземпляры :ЦСПВ(1)
Свободны : ЦСПВ(1)
Найти похожие
|
5.
|
Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : ГОСТ 8756.1-2017
Заглавие : Продукты переработки фруктов, овощей и грибов. Методы определения органолептических показателей, массовой доли составных частей, массы нетто или объема. Межгосударственный стандарт. ГОСТ 8756.1-2017 [Электронный ресурс]
: стандарт
. -Взамен ГОСТ 8756.1-79;
Выходные данные : Минск: Евраз.совет по стандартизации, метрологии и сертификации, 2017
Колич.характеристики :16 с.
Вид и объем ресурса: Электрон. дан.
Цена : Б.ц.
УДК : 664.8/9:543.92:006.354
Предметные рубрики: Переработка фруктов
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): соковая продукция--консистенция
Экземпляры :ЦСПВ(1)
Свободны : ЦСПВ(1)
Найти похожие
|
6.
|
Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : ГОСТ 9935-2015
Заглавие : Консервы мясные стерилизованные. Поросенок в желе. Технические условия. Межгосударственный стандарт. ГОСТ 9935-2015 [Электронный ресурс]
: стандарт
. -Взамен ГОСТ 9935-76; Введ. с 15.08.2020
Выходные данные : М.: Стандартинформ, 2016
Колич.характеристики :12 с.
Коллективы :
Межгос.совет по стандартизации, метрологии и сертификации (МГС)
Вид и объем ресурса: Электрон. дан.
Цена : Б.ц.
УДК : 664.933:006.354
Предметные рубрики: Консервы мясные
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): вкус--запах--показатели безопасности--консистенция
Экземпляры :ЦСПВ(1)
Свободны : ЦСПВ(1)
Найти похожие
|
7.
|
Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : ГОСТ 34159-2017
Заглавие : Продукты из мяса. Общие технические условия. Межгосударственный стандарт. ГОСТ 34159-2017 [Электронный ресурс]
: стандарт
Выходные данные : Минск: Евраз.совет по стандартизации, метрологии и сертификации, 2017
Колич.характеристики :16 с.
Коллективы :
Евраз.совет по стандартизации, метрологии и сертификации
Вид и объем ресурса: Электрон. дан.
Примечания : Библиогр.: с.12 (11 назв.)
Цена : Б.ц.
УДК : 637.525:006.354
Предметные рубрики: Мясо и мясные продукты
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): цельнокусковые--ветчинные--фаршированные--вид на разрезе--консистенция--упаковка
Экземпляры :ЦСПВ(1)
Свободны : ЦСПВ(1)
Найти похожие
|
8.
|
Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : ГОСТ 7269-2015
Заглавие : Мясо. Методы отбора образцов и органолептические методы определения свежести. Межгосударственный стандарт. ГОСТ 7269-2015 [Электронный ресурс]
: стандарт
. -Офиц. изд. -Взамен ГОСТ 7269-79; Введ. с 01.01.2017
Выходные данные : М.: Стандартинформ, 2016
Колич.характеристики :17 с.
Коллективы :
Межгос совет по стандартизации, метрологии и сертификации (МГС)
Вид и объем ресурса: Электрон. дан.
Примечания : Библиогр.: с. 9 (1 назв.)
Цена : Б.ц.
УДК : 637.51.056:543.92:006.354
Предметные рубрики: Мясо и мясные продукты-- Органолептические испытания
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): субпродукты--отбор образцов--консистенция
Экземпляры :ЦСПВ(1)
Свободны : ЦСПВ(1)
Найти похожие
|
9.
|
Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : ГОСТ 33776-2016
Заглавие : Методы испытаний химической продукции, представляющей опасность для окружающей среды. Определение pH, кислотности и щелочности. Межгосударственный стандарт. ГОСТ 33776-2016 [Электронный ресурс]
: стандарт
. -Офиц. изд.- Введ. с 01.03.2017
Выходные данные : М.: Стандартинформ, 2016
Колич.характеристики :12 с.
Коллективы :
Межгос совет по стандартизации, метрологии и сертификации (МГС)
Вид и объем ресурса: Электрон. дан.
Примечания : Библиогр.: с.5 (8 назв.)
Цена : Б.ц.
УДК : 662.216:006.354
Предметные рубрики: Химическая технология
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): определение кислотности--химическое вещество--консистенция
Экземпляры :ЦСПВ(1)
Свободны : ЦСПВ(1)
Найти похожие
|
10.
|
Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : ГОСТ 9959-2015
Заглавие : Мясо и мясные продукты. Общие условия проведения органолептической оценки. Межгосударственный стандарт. ГОСТ 9959-2015 [Электронный ресурс]
: стандарт
. -Офиц. изд. -Взамен ГОСТ 9959-91; Введ. с 01.01.2017
Выходные данные : М.: Стандартинформ, 2016
Колич.характеристики :24 с.
Коллективы :
Межгос.совет по стандартизации, метрологии и сертификации (МГС)
Вид и объем ресурса: Электрон. дан.
Примечания : Библиогр.: с.19 (1 назв.)
Цена : Б.ц.
УДК : 637.52:543.92:006.354
Предметные рубрики: Мясные продукты-- Органолептические испытания
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): требования к помещениям--подготовка проб--порядок проведения--внешний вид--консистенция--коэффициент весомости
Экземпляры :ЦСПВ(1)
Свободны : ЦСПВ(1)
Найти похожие
|
|
|
Главная
Описание
Тестовая библиотечная БД
Стандартный