Главная Упрощенный режим Описание
Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных


БД "Электронный каталог РНТБ"- результаты поиска

Вид поиска

Область поиска
в найденном
 Найдено в других БД:БД "Стандарты" (263)БД "Диссертации" (8)БД "Промышленные каталоги" (10)БД "Генеральный сводный каталог РНТБ и филиалов" (451)БД "Нормативно-технические документы РНТБ и филиалов. Сводный каталог" (169)
Формат представления найденных документов:
полныйинформационный краткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: <.>K=мясо<.>
Общее количество найденных документов : 182
Показаны документы с 1 по 10
 1-10    11-20   21-30   31-40   41-50   51-60      
1.

Fleischverarbeitung. - 1988
2.

Агульник М. А. Микробиология мяса, мясопродуктов и птицепродуктов/М. А. Агульник, И. П. Корнеев. - 1972
3.

Анцыпович И.С. Охрана окружающей среды на предприятиях мясной и молочной промышленности/И.С. Анцыпович, Л.Я. Попенко. - 1986
4.

Артемьева С.А. Руководство по бактериологическому исследованию мяса/С.А. Артемьева. - 1989
5.

Аубакиров Х.А. Ет және ет өнімдері технологиясы/Х. А. Аубакиров, М. Д. Кенжеходжаев, М. Ш. Гаражаев. - 2018
6.

Бабакин Б.С. Перспективная техника и технология холодильной обработки мяса и мясопродуктов/Б. С. Бабакин, М. Р. Бовкун, В. М. Чантурия. - 1991
7.

Байхожаева Б.У. К вопросу о формировании ассортимента мясных продуктов для лечебно-профилактического питания/Б.У. Байхожаева. - 1993
8.

Байхожаева Б.У. Санитарно-микробиологические показатели мясного продукта для лечебно-профилактического питания/Б.У. Байхожаева. - 1993
9.

Баяхов А.Н. Научные основы совершенствования акжаикской мясо-шерстной породы овец с кроссбредной шерстью. 06.02.01-Разведение, селекция, генетика и воспроизводство сельскохозяйственных животных/А. Н. Баяхов. - 2008
10.

Бекбаева Р.С. Тасымалданатын ет шикізатындағы жылумассаалмасу процесін оның сапалық сипаттамаларын сандық қадағалау негізінде жетілдіру: 05.18.12- тамақ өндірісінің процестері мен аппаратары/Р. С. Бекбаева. - 2010
 1-10    11-20   21-30   31-40   41-50   51-60      
 
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)