Поисковый запрос: <.>K=овощи<.> |
Общее количество найденных документов : 87
Показаны документы с 1 по 10 |
|
1. 
|
Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : св63/С190/С 19
Автор(ы) : Сапаров, Абдулла
Заглавие : Оптимизация азотного и фосфорного питания овощных культур и картофеля на предгорных орошаемых темно-каштановых почвах Юго-востока Казахстана.06.01.04-агрохимия
: Автореф.на соиск.учен.степ.д-ра с.-х.наук
Выходные данные : Алматы, 1997
Колич.характеристики : 44,/2/ с.
УДК : 63518(574)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): овощи--картофель--азот--фосфор--удобрение--казахстан
Экземпляры :ЦСПВ(1)
Свободны : ЦСПВ(1)
Найти похожие
|
2.
|
Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 664.8/.9/М298/М 29
Автор(ы) : Марх А.Т.
Заглавие : Биохимия консервирования плодов и овощей
: монография
Выходные данные : М.: Пищевая пром-сть, 1973
Колич.характеристики :371 с.:
граф
Примечания : Библиогр.:с.359-371 (234 назв.)
Цена : Б.ц.
ГРНТИ : 65.53.29 + 65.53.30
УДК : 664.83/.85:577.1
Предметные рубрики: Плоды и овощи-- консервирование
Экземпляры :ХР(1)
Свободны : ХР(1)
Найти похожие
|
3.
|
Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : Р6713/96/И 32
Автор(ы) : Избасаров Д.С.
Заглавие : Исследование процессов измельчения и сепарации порошков из овощей и бахчевых культур
: депонированная рукопись
Выходные данные : Алматы, 1996
Колич.характеристики :7 с
Примечания : Библиогр.в конце текста. - Деп.в КазгосИНТИ 6.02.96,N6713
Цена : Б.ц.
ГРНТИ : 65.53.33
УДК : 664.84.047
Предметные рубрики: Овощи,сушка
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): морковь
Экземпляры :ЦСПВ(1)
Свободны : ЦСПВ(1)
Найти похожие
|
4.
|
Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : Р4436/93/И 32
Автор(ы) : Избасаров Д.С., Снежкин Ю.Ф.
Заглавие : Изотермы сорбции-десорбции дыни,тыквы и порошков из них
: депонированная рукопись
Выходные данные : Алматы, 1993
Колич.характеристики :8 c.
Цена : Б.ц.
ГРНТИ : 65.53.33
УДК : 664.844
Предметные рубрики: Сушеные овощи
Экземпляры :ЦСПВ(1)
Свободны : ЦСПВ(1)
Найти похожие
|
5.
|
Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : Р4432/93/И 88
Автор(ы) : Избасаров Д.С.
Заглавие : Исследование процессов сушки тыквы и дыни
: депонированная рукопись
Выходные данные : Алматы, 1993
Колич.характеристики :11 c.
Примечания : Деп.в КазгосИНТИ 14.10.93,N4432
Цена : Б.ц.
ГРНТИ : 65.53.33
УДК : 664.85.047:635.6
Предметные рубрики: Сушеные овощи
Экземпляры :ЦСПВ(1)
Свободны : ЦСПВ(1)
Найти похожие
|
6.
|
Вид документа : Многотомное издание
Шифр издания : 664.8/9/К 857
Автор(ы) : Крюсс, Вильям Вир
Заглавие : Промышленная переработка плодов и овощей: Пер.с англ./ В. В. Крюсс. Ч.1
Выходные данные : М.: Пищепромиздат, 1963 -
Колич.характеристики :459 с.:
ил
Примечания : Библиогр.в конце гл
Цена : Б.ц.
ГРНТИ : 65.53
УДК : 664.83/85
Предметные рубрики: Плоды-- переработка-- иностранный опыт
Овощи-- переработка-- иностранный опыт
Экземпляры :ХР(1)
Свободны : ХР(1)
Найти похожие
|
7.
|
Вид документа : Многотомное издание
Шифр издания : 664.8/9/К 857
Автор(ы) : Крюсс, Вильям Вир
Заглавие : Промышленная переработка плодов и овощей/ В. В. Крюсс. Ч.2
Выходные данные : М.: Пищепромиздат, 1963 -
Колич.характеристики :428 с.:
ил
Цена : Б.ц.
ГРНТИ : 65.53
УДК : 664.83/85
Предметные рубрики: Плоды-- переработка-- иностранный опыт
Овощи-- переработка-- иностранный опыт
Экземпляры :ХР(1)
Свободны : ХР(1)
Найти похожие
|
8.
|
Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 63/М 550
Заглавие : Механизация процессов хранения и переработки плодов и овощей
: справочное издание
Выходные данные : М.: ВО "Агропромиздат", 1988
Колич.характеристики :271 с.:
ил
ISBN, Цена 5-10-000105-4: Б.ц.
ГРНТИ : 68.43
УДК : 634.1-156:631.3(035.5) + 635-156:631.3(035.5) + 664.8(035.5)
Предметные рубрики: Плоды-- Хранение
Плоды-- Переработка
Овощи-- Хранение
Овощи-- Переработка
Экземпляры : всего : ХР(2)
Свободны : ХР(2)
Найти похожие
|
9.
|
Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 637/П 189
Автор(ы) : Парфентьева Т.Р., Стародубцева З.А.
Заглавие : Мясные и рыбные товары, овощи и фрукты: товароведение
: Учеб.для ПТУ
Выходные данные : М.: Экономика, 1989
Колич.характеристики :270 с.:
ил
Серия: Государственная торговля
ISBN, Цена 5-282-00330-9: Б.ц.
ГРНТИ : 65.59 + 68.35.51
УДК : 637.5.002.6(075.32) + 637.56.002.6(075.32) + 664.002.6(075.32)
Предметные рубрики: Мясные продукты-- товароведение-- учебники и пособия
Рыбные продукты-- товароведение-- учебники и пособия
Товароведение пищевых продуктов-- учебники и пособия
Экземпляры : всего : ХР(2)
Свободны : ХР(2)
Найти похожие
|
10.
|
Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 63/З-185
Автор(ы) : Закатова Г.Н.
Заглавие : Вам, овощеводы
: монография
Выходные данные : СПб.: Лениздат, 1992
Колич.характеристики :138 с.:
ил
ISBN, Цена 5-289-01177-3: Б.ц.
ГРНТИ : 68.35 + 65.53.01
УДК : 635-15 + 664.84
Предметные рубрики: Овощи-- переработка и хранение
Экземпляры :ХР(1)
Свободны : ХР(1)
Найти похожие
|
|
|
|
Главная
Описание
Тестовая библиотечная БД
Стандартный