Главная Упрощенный режим Описание
Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных


БД "Электронный каталог РНТБ"- результаты поиска

Вид поиска

Область поиска
Формат представления найденных документов:
полный информационныйкраткий
Поисковый запрос: <.>K=способы снижения опасных веществ<.>
Общее количество найденных документов : 1
1.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 61/Г 546
Заглавие : Глицидиловые эфиры в продуктах питания: опасные свойства, содержание и рекомендации по их снижению : аналитический обзор
Выходные данные : Б.м., 2021
Колич.характеристики :32 с.: ил.
Коллективы : Мин-во сельского хоз-ва РК, Астанин.филиал ТОО "Казахский научно-исслед.ин-т перерабатывающей и пищ.промыш-ти"
Примечания : Библиогр.: с.30-32 (44 назв.)
ISBN, Цена 978-601-06-8004-3: Б.ц.
ГРНТИ : 65.65
УДК : 665.11(574)
Предметные рубрики: Глицидиловые эфиры-- Продукты питания
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): польза растительных масел--вред растительных масел--способы снижения опасных веществ
Экземпляры :ЧЗ(1)
Свободны : ЧЗ(1)
Найти похожие

 
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)