Главная Упрощенный режим Описание
Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных


БД "Электронный каталог РНТБ"- результаты поиска

Вид поиска

Область поиска
в найденном
 Найдено в других БД:БД "Стандарты" (3)БД "Генеральный сводный каталог РНТБ и филиалов" (40)БД "Нормативно-технические документы РНТБ и филиалов. Сводный каталог" (3)
Формат представления найденных документов:
полныйинформационный краткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: <.>K=супы<.>
Общее количество найденных документов : 17
Показаны документы с 1 по 10
 1-10    11-17 
1.

Консервы рыбные. Уха и супы. Технические условия. Межгосударственный стандарт. ГОСТ 16676-2019/Межгос.совет по стандартизации, метрологии и сертификации (МГС). - 2019
2.

Технология продукции общественного питания/Н. А. Акимова [и др.]; ред. Л. И. Липатова. - 2016
3.

Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий для предприятий общественного питания/сост. М. Т. Лабзина. - 2014
4.

Новейший сборник рецептур блюд и кулинарных изделий для предприятий общественного питания. - 2014
5.

Могильный М.П. Технология продукции общественного питания/М. П. Могильный, Т. Ш. Шалтумаев, Т. В. Шленская. - 2013
6.

Сборник рецептур на продукцию диетического питания для предприятий общественного питания/В. Н. Иванова [и др.]; ред. М. П. Могильный. - 2013
7.

Производственное обучение профессии "Повар". Ч.2:Супы, соусы, блюда из овощей, круп, макаронных изделий и бобовых
8.

Супы/ред. : И. Ю. Федотова. - 2005
9.

Полный рецептурный кулинарный справочник. Холодные блюда и закуски. Супы/Авт.-сост.С.И.Ищенко. - 2003
10.

Технология приготовления блюд и кулинарных изделий/Сост. Р.П. Антонова. - 2002
 1-10    11-17 
 
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)