Главная Упрощенный режим Описание
Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных


БД "Электронный каталог РНТБ"- результаты поиска

Вид поиска
Тестовая библиотечная БД
БД "Электронный каталог РНТБ"
БД "Регистрационная картотека периодических изданий РНТБ"
БД "Стандарты"
БД "Диссертации"
БД "Нормативно-техническая документация"
БД "Промышленные каталоги"
БД "Генеральный сводный каталог РНТБ и филиалов"
БД "Полнотекстовые ресурсы удаленного доступа"
БД "Нормативно-технические документы РНТБ и филиалов. Сводный каталог"
Область поиска
в найденном
 Найдено в других БД:БД "Стандарты" (3)БД "Генеральный сводный каталог РНТБ и филиалов" (40)БД "Нормативно-технические документы РНТБ и филиалов. Сводный каталог" (3)
Формат представления найденных документов:
полныйинформационный краткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: <.>K=супы<.>
Общее количество найденных документов : 17
Показаны документы с 1 по 10
 1-10    11-17 
1.

Супы/ред. : И. Ю. Федотова. - 2005
2.

Могильный М.П. Технология продукции общественного питания/М. П. Могильный, Т. Ш. Шалтумаев, Т. В. Шленская. - 2013
3.

Полный рецептурный кулинарный справочник. Холодные блюда и закуски. Супы/Авт.-сост.С.И.Ищенко. - 2003
4.

Производственное обучение профессии "Повар". Ч.2:Супы, соусы, блюда из овощей, круп, макаронных изделий и бобовых
5.

Новейший сборник рецептур блюд и кулинарных изделий для предприятий общественного питания. - 2014
6.

Технология продукции общественного питания/Н. А. Акимова [и др.]; ред. Л. И. Липатова. - 2016
7.

Сборник рецептур на продукцию диетического питания для предприятий общественного питания/В. Н. Иванова [и др.]; ред. М. П. Могильный. - 2013
8.

Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий для предприятий общественного питания/сост. М. Т. Лабзина. - 2014
9.

Зарубина М. Блюда с добавлением алкоголя/М. Зарубина. - 2001
10.

Лабораторно-практические занятия для поваров/Сост.В.А.Коева. - 2001
 1-10    11-17 
 
Стандартный
Расширенный
Профессиональный
Распределенный
По словарю
ГРНТИ-навигатор
УДК-навигатор
ББК-навигатор
Тематический навигатор
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)