Главная Упрощенный режим Описание
Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных


БД "Электронный каталог РНТБ"- результаты поиска

Вид поиска

Область поиска
 Найдено в других БД:БД "Стандарты" (1)БД "Диссертации" (1)БД "Генеральный сводный каталог РНТБ и филиалов" (18)БД "Нормативно-технические документы РНТБ и филиалов. Сводный каталог" (2)
Формат представления найденных документов:
полный информационныйкраткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: <.>K=сусла<.>
Общее количество найденных документов : 5
Показаны документы с 1 по 5
1.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : св663/А954/А 95
Автор(ы) : Ахмаров, Абубакар Сулбаевич
Заглавие : Совершенствование переработки виноградной мезги для получения сусла.Спец.:05.18.12 "Процессы и аппараты пищевых производств" : Автореф.на соиск.учен.степ.канд.техн.наук
Выходные данные : Алматы, 2003
Колич.характеристики :26 с
ГРНТИ : 65.49
УДК : 663.2(574)
Предметные рубрики: Виноделие
Экземпляры :ЦСПВ(1)
Свободны : ЦСПВ(1)
Найти похожие

2.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 663/М473/М 47
Автор(ы) : Меледина, Татьяна Викторовна, Баланов, Петр Евгеньевич, Дедегкаев, Александр Тазаретович
Заглавие : Технология пивного сусла : учеб.пособие для вузов
Выходные данные : Ростов н/Д: Феникс, 2006
Колич.характеристики :219 с
Серия: Высшее образование
Примечания : Библиогр.: с.215 (6 назв.)
ISBN, Цена 5-222-08868-5: 550 тг.
ГРНТИ : 65.43
УДК : 663.4(075.8)
Предметные рубрики: Пивоваренное производство
Экземпляры :ХР(1)
Свободны : ХР(1)
Найти похожие

3.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : ГОСТ 28538-2017
Заглавие : Концентраты квасного сусла. Общие технические условия. Межгосударственный стандарт. ГОСТ 28538-2017 [Электронный ресурс] : стандарт . -Взамен ГОСТ 28538-90;
Выходные данные : Минск: Евраз.совет по стандартизации, метрологии и сертификации, 2017
Колич.характеристики :8 с.
Вид и объем ресурса: Электрон. дан.
Цена : Б.ц.
УДК : 663.479.1:006.354
Предметные рубрики: Квас
Экземпляры :ЦСПВ(1)
Свободны : ЦСПВ(1)
Найти похожие

4.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : ГОСТ 29018-2021
Заглавие : Пивоваренная продукция. Термины и определения. Межгосударственный стандарт. ГОСТ 29018-2021 [Электронный ресурс] : стандарт .- Введ. с 01.01.2022
Выходные данные : М.: Рос. ин-т стандартизации, 2021
Колич.характеристики :16 с.
Коллективы : Межгос. совет по стандартизации, метрологии и сертификации (МГС)
Вид и объем ресурса: Электрон. дан.
Примечания : Библиогр.: с.10 (2 назв.)
Цена : Б.ц.
УДК : 001.4:663:006.354
Предметные рубрики: Продукция пивоваренная
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): пиво--пивоваренный солод--хмелепродукт --пивное сусла--затирание зернопродуктов--брожение пивного сусла--лабораторное пивное сусло
Экземпляры :ЦСПВ(1)
Свободны : ЦСПВ(1)
Найти похожие

5.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : ГОСТ 12787-2021
Заглавие : Продукция пивоваренная. Методы определения объемной доли этилового спирта, массовой доли действительного экстракта и расчет экстрактивности начального сусла. Межгосударственный стандарт. ГОСТ 12787-2021 [Электронный ресурс] : стандарт . -Взамен ГОСТ 12787-81;
Выходные данные : Минск: Евраз.совет по стандартизации, метрологии и сертификации , 2021
Колич.характеристики :30 с.
Коллективы : Евраз.совет по стандартизации, метрологии и сертификации
Вид и объем ресурса: Электрон. дан.
Цена : Б.ц.
УДК : 663.4:006.354
Предметные рубрики: Пивоваренная продукция
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): напитки пивные--специальное пиво
Экземпляры :ЦСПВ(1)
Свободны : ЦСПВ(1)
Найти похожие

 
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)