Поисковый запрос: <.>K=сыр<.> |
Общее количество найденных документов : 43
Показаны документы с 1 по 10 |
|
1.
| Мұхтарханова Р.Б. Өсімдік ақуызын қолданып ешкі сүтінен жұмсақ сыр өндіру технологиясын жасау. Мамандық 05.18.04 - Ет, сүт, балық өнімдерінің және тоңазыту өндірісінің технологиясы/Р. Б. Мұхтарханова. - 2005
|
2.
| Сайфулмаликова С.С. Царизмнiң XIX ғасырдың 30-50-шi жылдарындағы сыр бойымен iргелес өңiрдегi әскери-саяси қимылдары және оныњ салдарлары. 07.00.02- "отан тарихы" (Қазақстан Республикасының тарихы)/С. С. Сайфулмаликова. - 1998
|
3.
| Кулешова М.Ф. Хранение масла и сыра на базах и холодильниках/М. Ф. Кулешова, П. Г. Щербаков. - 1964
|
4.
| Среднеазиатский региональный научно-исследовательский гидрометеорологический институт им. В.А.Бугаева Труды Среднеазиатского регионального научно-исследовательского гидрометеорологического института. Вып.36(51):Сток взвешенных наносов рек бассейнов Сыр-Дарьи/ред. Ю. И. Иванов. - 1967
|
5.
| Соколова З.С. Технология сыра и продуктов переработки сыворотки/З.С.Соколова, Л.И.Лакомова, В.Г.Тиняков. - 1992
|
6.
| Крусь Г.Н. Технология сыра и других молочных продуктов/Г.Н.Крусь, И.М.Кулешова, Н.И.Дунченко. - 1992
|
7.
| Оноприйко А.В. Техника и технология переработки молока на прифермских сыроварнях и сыродельных мини-заводах/А.В.Оноприйко, В.И.Карнаух, В.А.Оноприйко. - 1990
|
8.
| Алимарданова М.К. Тағамдық майлардың, сүт және сүт өнімдерінің тауартануы және сараптау/М. К. Алимарданова, А. И. Матибаева, Б. Ш. Джетписбаева. - 2019
|
9.
| Сыр. Определение содержания пропионовой кислоты. Национальный стандарт РК. СТ РК ISO 19046-2-2018. Ч.2:Метод ионообменной хроматографии
|
10.
| Сыр. Определение содержания пропионовой кислоты. Национальный стандарт РК. СТ РК ISO 19046-1-2018 . Ч.1:Метод газовой хроматографии
|
|
|
|
Главная
Описание
Тестовая библиотечная БД
Стандартный