Поисковый запрос: <.>K=сыр<.> |
Общее количество найденных документов : 43
Показаны документы с 1 по 10 |
|
1. 
| 637/А 44
Алимарданова, М. К.
Тағамдық майлардың, сүт және сүт өнімдерінің тауартануы және сараптау [Текст] : оқу құралы / М. К. Алимарданова, А. И. Матибаева, Б. Ш. Джетписбаева. - Астана : Фолиант, 2019. - 255 б. - (Жоғары білім). - Библиогр.: с.225 (15 назв.) . - ISBN 978-601-302-947-4 : 4400.00 тг.
Перевод заглавия: Товарный анализ и анализ пищевых масел, молока и молочных продуктов Рубрики: Молочная промышленность--Масло--Сыр
Доп.точки доступа:
Матибаева, А.И.; Джетписбаева, Б.Ш.
Экземпляры всего: 1
ЧЗ (1)
Свободны: ЧЗ (1)
Найти похожие
|
2.
| св9/А567
А 56
Альжанова, Эльмира Есиркеповна.
Мелкотоварное производство в Южном Казахстане во второй половине XIX- начале XX вв. (по материалам кустарно-ремесленного хозяйства Сыр-Дарьинской области). Спец. 07.00.02 - Отечественная история (История Республики Казахстан) [Текст] : автореф. дис. на соиск. учен. степ. канд. ист. наук / Эльмира Есиркеповна Альжанова. - Алматы, 2001. - 28 с. - Рубрики: История Казахстана
Доп.точки доступа:
О Казахстане
Экземпляры всего: 1
ЦСПВ (1)
Свободны: ЦСПВ (1)
Найти похожие
|
3.
| св39/А 93
Ахантаева, Әмина Жағыппарқызы.
Сыр өңірі қазақтарының дәстүрлі жер шаруашылығы: тарихи-этнографиялық зерттеу (XIX ғ. ортасы мен XX ғ. басындағы деректер бойынша) 07.00.07- этнография, этнология және антропология [Текст] : тарих ғылымдар.канд.ғылыми дәрежесін алу үшін дайынд.дис.автореф. / Ә. Ж. Ахантаева. - Алматы, 2008. - 25 б. - Рубрики: Этнография
Доп.точки доступа:
О Казахстане
Экземпляры всего: 1
ЦСПВ (1)
Свободны: ЦСПВ (1)
Найти похожие
|
4.
| св8/Б17
Б 18
Байбосынова, Үлжан Маликайдарқызы.
Сыр бойы ақын-жыраулары шығармашылығындағы ислам тақырыбы.10.01.02-қазақ әдебиеті [Текст] : филол.ғылым.канд.ғылыми дәрежесін алу үшін дайындалған дис.автореф. / Ұ. М. Байбосынова. - Алматы, 2006. - 24 б. - Рубрики: Казахская литература
Экземпляры всего: 1
ЦСПВ (1)
Свободны: ЦСПВ (1)
Найти похожие
|
5.
| 637/Б379
Б 37
Бегунов, В. Л.
Книга о сыре. О его питат. и вкусовых свойствах, многообразии ассортимента и способов потребления [Текст] : монография / В. Л. Бегунов. - М. : Пищевая пром-сть, 1974. - 215 с. : ил. - Б. ц. Рубрики: Сыр
Экземпляры всего: 1
ХР (1)
Свободны: ХР (1)
Найти похожие
|
6.
| 637/Б379
Б 37
Бегунов, В. Л.
Книга о сыре: О его питат. и вкусовых свойствах, ассортименте и способах потребления [Текст] / В.Л. Бегунов. - М. : Агропромиздат, 1985. - 136 с. : ил. - Б. ц. Рубрики: Сыр
Экземпляры всего: 1
ХР (1)
Свободны: ХР (1)
Найти похожие
|
7.
| 637/Б734
Б 73
Богданова, Генриэтта Ивановна.
Домашний сыр [Текст] / Г. И. Богданова. - М. : Пищевая пром-сть, 1979. - 86 с. - Библиогр.: с.83-85 . - Б. ц. Рубрики: Сыр мягкий--производство
Экземпляры всего: 2
ХР (2)
Свободны: ХР (2)
Найти похожие
|
8.
| 637/Г 771
Граников, Д. А.
Советский сыр [Текст] : монография / Д. А. Граников. - М. : Пищевая пром-сть, 1972. - 247 с. : ил. - Библиогр.: с.242-246. - Б. ц. Рубрики: Сыр советский--Производство
Экземпляры всего: 3
ХР (3)
Свободны: ХР (3)
Найти похожие
|
9.
| 637/Д706
Д 70
Достижения науки и практики сыроделия [Текст] : сб.науч.тр. / Госагропром.ком.СССР.Науч.-произв.об-ние маслодельной и сыродельной пром-сти "Углич" ; Под ред.Г.Г.Шилера. - Углич : [б. и.], 1988. - 131 с. - Библиогр. в конце отд.ст. - Б. ц. Рубрики: Сыр
Экземпляры всего: 1
ХР (1)
Свободны: ХР (1)
Найти похожие
|
10.
| св8/Д20
Д 11
Дәрiбаев, Самалбай Дәрiбайұлы.
Сыр шайырлары поэзиясындағы ежелгi әдебиет дәстүрi.10.01.02 - қазақ әдебиетi [Текст] : филол.ғыл.канд.ғыл.дәреж.алу үшiн дайынд. дис.автореф. / С. Д. Дәрiбаев. - Алматы, 2002. - 24 б. - Рубрики: Казахская поэзия
Экземпляры всего: 1
ЦСПВ (1)
Свободны: ЦСПВ (1)
Найти похожие
|
|
|
|
Главная
Описание
Тестовая библиотечная БД
Стандартный