Название библиотеки

БД "Электронный каталог РНТБ"

Область поиска

Найдено в других БД:

Формат представления найденных документов:
полный	информационный	краткий

Отсортировать найденные документы по:
автору	заглавию	году издания	типу документа

Поисковый запрос: <.>S=Безалкогольные напитки -- производство -- учебники<.>

Общее количество найденных документов : 5
Показаны документы с 1 по 5

Мальцев П.М. Технология безалкогольных и слабоалкогольных напитков/П.М. Мальцев, М.В. Зазирная. - 1970

Чукмасова М.А. Технология пива и безалкогольных напитков/М.А. Чукмасова, В.В. Рудольф. - 1971

Слюсаренко Т.П. Основы микробиологии, гигиены и санитарии пивоваренного и безалкогольного производства/Т.П. Слюсаренко, Л.Р. Решетняк. - 1989

Елагина С.С. Экономика, организация и планирование производства пива и безалкогольных напитков/С.С.Елагина, О.В.Василенко, В.Н.Шестеркина. - 1986

Дипломное проектирование заводов по производству пива и безалкогольных напитков/К.А.Калунянц [и др.]. - 1987

© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)