Поисковый запрос: <.>S=Виноделие<.> |
Общее количество найденных документов : 58
Показаны документы с 1 по 10 |
|
1. 
| 663/П 644
Поточные методы в виноделии [Текст] : монография. - Симферополь : Таврия, 1976. - 88 с. : ил. - Б. ц. Рубрики: Виноделие
Экземпляры всего: 1
ХР (1)
Свободны: ХР (1)
Найти похожие
|
2.
| 663/С 741
Справочник по виноделию [Текст] : справочное издание / А.И.Базанова, Н.И.Бурьян, Г.Г.Валуйко и др. - М. : Агропромиздат, 1985. - 447 с. : ил. - Б. ц. Рубрики: Виноделие
Доп.точки доступа:
Базанова, А.И.; Бурьян, Н.И.; Валуйко, Г.Г.
Экземпляры всего: 1
ХР (1)
Свободны: ХР (1)
Найти похожие
|
3.
| 663/С 568
Современные методы регулирования технологических процессов виноделия [Текст] : сб.науч.тр. / ВНИИ винограда и продуктов его перераб. "Магарач" ; Отв.ред.Н.В.Гайдук. - М. : Агропромиздат, 1986. - 119 с. : ил. - Библиогр. в конце ст. - Б. ц. Рубрики: Виноделие
Доп.точки доступа:
Гайдук, Н.В. \ред.\
Экземпляры всего: 1
ХР (1)
Свободны: ХР (1)
Найти похожие
|
4.
| 663/Т 384
Технология и технохимический контроль виноделия [Текст] : учеб. для техникумов пищевой пром-сть / В.А. Зарубин. - М. : Пищевая пром-сть, 1966. - 480 с. : ил. - Библиогр.: с.474-476 . - Б. ц. Рубрики: Виноделие
Доп.точки доступа:
Зарубин, В.А.
Экземпляры всего: 2
ХР (2)
Свободны: ХР (2)
Найти похожие
|
5.
| 663/Р 178
Разуваев, Н. И.
Переработка вторичного сырья виноделия [Текст] : монография / Н.И. Разуваев. - М. : Пищепромиздат, 1961. - 79 с. : ил. - Библиогр.: с.77-78 (29 назв.) . - Б. ц. Рубрики: Виноделие
Экземпляры всего: 1
ХР (1)
Свободны: ХР (1)
Найти похожие
|
6.
| 663/Т 384
Технология поточной обработки виноматериалов [Текст] : монография / М-во пищевой пром-сти СССР, Главвино ; Всесоюз.науч.-исслед.ин-т виноделия "Магарач". - Симферополь : Таврия, 1974. - 176 с. : ил. - Библиогр.: с.171-174 . - Б. ц. Рубрики: Виноделие
Экземпляры всего: 2
ХР (2)
Свободны: ХР (2)
Найти похожие
|
7.
| 663/Р 178
Разуваев, Н. И.
Комплексная переработка вторичных продуктов виноделия [Текст] : монография / Н.И. Разуваев. - М. : Пищевая пром-сть, 1975. - 168 с. - Б. ц. Рубрики: Виноделие
Экземпляры всего: 2
ХР (2)
Свободны: ХР (2)
Найти похожие
|
8.
| 663/Н 666
Нилов, В. И.
Предохранение вин от излишнего кислорода [Текст] : монография / В.И. Нилов; Всесоюз.науч.-исслед.ин-т виноделия и виноградарства "Магарач". - Симферополь : Крым, 1966. - 27 с. - Б. ц. Рубрики: Виноделие
Доп.точки доступа:
Тюрин, С.Т.
Экземпляры всего: 1
ХР (1)
Свободны: ХР (1)
Найти похожие
|
9.
| 663/К 841
Кружилин, А. Н.
Влияние различных факторов на изменение выхода виноматериалов [Текст] : обзор / А.Н. Кружилин; Центр.науч.-исслед.ин-т информации и техн.-экон.исследований пищевой пром-сти М-ва пищевой пром-сти СССР ; Всесоюз.науч.-исслед.ин-т виноделия и виноградарства "Магарач". - М. : [б. и.], 1970. - 31 с. - Б. ц. Рубрики: Виноделие
Доп.точки доступа:
Шапкин, Ю.Д.
Экземпляры всего: 1
ХР (1)
Свободны: ХР (1)
Найти похожие
|
10.
| 663/К 637
Комплексная механизация и автоматизация производственных процессов в ликеро-водочной и винодельческой промышленности [Текст] : материалы семинары / Гос.ком.Совета Министров РСФСР по координации науч.-исслед.работ ; Гос. науч.-исслед.ин-т науч.и техн.информации. - М. : [б. и.], 1963. - 92 с. : ил. - Б. ц. Рубрики: Ликерно-водочное производство
Виноделие
Экземпляры всего: 1
ХР (1)
Свободны: ХР (1)
Найти похожие
|
|
|
|
Главная
Описание
Тестовая библиотечная БД
Стандартный