Поисковый запрос: <.>S=Виноделие<.> |
Общее количество найденных документов : 58
Показаны документы с 1 по 10 |
|
1. 
| 663/Д 453
Дикий, Б. Ф.
Автоматизация процессов виноделия [Текст] : монография / Б.Ф. Дикий, В.Ф. Ломакин. - М. : Пищевая пром-сть, 1964. - 366 с. : ил. - Библиогр.: с.358-363(144 назв.) . - Б. ц. Рубрики: Виноделие
Доп.точки доступа:
Ломакин, В.Ф.
Экземпляры всего: 1
ХР (1)
Свободны: ХР (1)
Найти похожие
|
2.
| 663/Л 504
Леснов, П. П.
Ароматизированные вина [Текст] : монография / П.П. Леснов, Г.И. Фертман. - М. : Пищевая пром-сть, 1978. - 264 с. : ил. - Библиогр.:с.260-263(117 назв.). - Б. ц. Рубрики: Виноделие
Доп.точки доступа:
Фертман, Г.И.
Экземпляры всего: 1
ХР (1)
Свободны: ХР (1)
Найти похожие
|
3.
| 663/Б 638
Биохимия виноделия [Текст] : сб.статей / Отв.ред.акад.Н.М.Сисакян ; Акад.наук СССР. Ин-т биохимии им.А.Н.Баха. - М. : АН СССР, 1963. - 224 с. : ил. - Библиогр. в конце ст. - Б. ц. Рубрики: Виноделие
Экземпляры всего: 1
ХР (1)
Свободны: ХР (1)
Найти похожие
|
4.
| (574)663/В 480
Вина и шампанское Казахстана [Текст] : книга-альбом / М-во пищевой пром-ти КазССР. - Алма-Ата : Казахстан, 1965. - 119 с. : ил. - Б. ц. Рубрики: Виноделие
Доп.точки доступа:
Кондион, А.К. \ред.\; О Казахстане
Экземпляры всего: 1
ХР (1)
Свободны: ХР (1)
Найти похожие
|
5.
| 663/В 158
Валуйко, Г. Г.
Виноградные вина [Текст] : монография / Г.Г. Валуйко. - М. : Пищевая пром-сть, 1978. - 254 с. : ил. - Библиогр.:с.249-253 (55 назв.). - Б. ц. Рубрики: Виноделие
Экземпляры всего: 1
ХР (1)
Свободны: ХР (1)
Найти похожие
|
6.
| 663/К 467
Кишковский, З. Н.
Виноделие Франции [Текст] : монография / З.Н. Кишковский; Центр.ин-т науч.-техн.информации пищевой пром-сти Гос.ком.по пищевой пром-сти при Госплане СССР. - М. : [б. и.], 1963. - 108 с. : ил. - Библиогр.в конце кн. - Б. ц. Рубрики: Виноделие
Экземпляры всего: 1
ХР (1)
Свободны: ХР (1)
Найти похожие
|
7.
| 663/Р 490
Риберо-Гайон, Ж
Виноделие. Возбудители брожения. Приготовление вин [Текст] : пер.с франц. / Ж Риберо-Гайон, Е Пейно. - М. : Пищевая пром-сть, 1971. - 416 с. : ил. - Библиогр. в конце глав. - Б. ц. Рубрики: Виноделие
Винные дрожжи
Доп.точки доступа:
Пейно, Е
Экземпляры всего: 1
ХР (1)
Свободны: ХР (1)
Найти похожие
|
8.
| 663/Р 490
Риберо-Гайон, Ж
Виноделие. Преобразование вина и способы его обработки [Текст] : пер.с франц. / Ж Риберо-Гайон. - М. : Пищепромиздат, 1956. - 584 с. - Б. ц. Рубрики: Виноделие
Экземпляры всего: 1
ХР (1)
Свободны: ХР (1)
Найти похожие
|
9.
| 663/В 495
Виноделие.Вопросы химии,технологии и микробиологии вина и коньяков [Текст] : сб.ст. / Всесоюз.НИИ виноделия и виноградарства "Магарач".Тр.Т.7 ; Под ред.Т.Г.Катарьяна. - М. : Пищепромиздат, 1959. - 252 с. - Библиогр.в конце отд.ст. - Б. ц. Рубрики: Виноделие
Доп.точки доступа:
Катарьян, Т.Г. \ред.\
Экземпляры всего: 1
ХР (1)
Свободны: ХР (1)
Найти похожие
|
10.
| 663/В 495
Виноделие.Технология,химия,микробиология и экономика винодельческого и коньячного производства [Текст] : сб.ст. / ВНИИвиноделия и виноградарства "Магарач". Тр.Т.11 ; Под ред.Т.Г.Катарьяна. - М. : Пищепромиздат, 1962. - 135 с. - Библиогр.:с.133 (26 назв.). - Б. ц. Рубрики: Виноделие
Доп.точки доступа:
Катарьян, Т.Г. \ред.\
Экземпляры всего: 1
ХР (1)
Свободны: ХР (1)
Найти похожие
|
|
|
|
Главная
Описание
Тестовая библиотечная БД
Стандартный