Поисковый запрос: <.>S=Виноделие<.> |
Общее количество найденных документов : 58
Показаны документы с 1 по 10 |
|
>1.
|
Вид документа : Однотомное издание Шифр издания : 663/Г 371
Автор(ы) : Герасимов М.А.
Заглавие : Избранные работы по виноделию. 1925-1955 гг.
: сборник
Выходные данные : М.: Пищепромиздат, 1955 Колич.характеристики :380 с.
Примечания : Библиогр.: с.378 (12 назв.)
Цена : Б.ц.
ГРНТИ : 65.49.29 УДК : 663.25 Предметные рубрики: Виноделие
Экземпляры :ХР(1) Свободны : ХР(1) Найти похожие
|
>2.
|
Вид документа : Однотомное издание Шифр издания : 663/Р 490
Автор(ы) : Риберо-Гайон Ж
Заглавие : Виноделие. Преобразование вина и способы его обработки
: Пер.с франц.
Выходные данные : М.: Пищепромиздат, 1956 Колич.характеристики :584 с
Цена : Б.ц.
ГРНТИ : 65.49 УДК : 663.25 Предметные рубрики: Виноделие
Экземпляры :ХР(1) Свободны : ХР(1) Найти похожие
|
>3.
|
Вид документа : Однотомное издание Шифр издания : 663/В 886
Автор(ы) : Вулихман А.А., Миркинд А.Л.
Заглавие : Получение виннокислых соединений из отходов виноделия
: монография
Выходные данные : М.: Пищепромиздат, 1956 Колич.характеристики :276 с.
Примечания : Библиогр.: с.272-274
Цена : Б.ц.
ГРНТИ : 65.49 УДК : 663.26 Предметные рубрики: Виноделие
Экземпляры :ХР(1) Свободны : ХР(1) Найти похожие
|
>4.
|
Вид документа : Однотомное издание Шифр издания : 663/В 495
Заглавие : Виноделие.Вопросы химии,технологии и микробиологии вина и коньяков
: Сб.ст.
Выходные данные : М.: Пищепромиздат, 1959 Колич.характеристики :252 с.
Примечания : Библиогр.в конце отд.ст.
Цена : Б.ц.
ГРНТИ : 65.49.01 УДК : 663.2(061.6) Предметные рубрики: Виноделие
Экземпляры :ХР(1) Свободны : ХР(1) Найти похожие
|
>5.
|
Вид документа : Однотомное издание Шифр издания : 663/Р 178
Автор(ы) : Разуваев Н.И.
Заглавие : Переработка вторичного сырья виноделия
: монография
Выходные данные : М.: Пищепромиздат, 1961 Колич.характеристики :79 с.:
ил
Примечания : Библиогр.: с.77-78 (29 назв.)
Цена : Б.ц.
ГРНТИ : 65.49 УДК : 663.26 Предметные рубрики: Виноделие
Экземпляры :ХР(1) Свободны : ХР(1) Найти похожие
|
>6.
|
Вид документа : Однотомное издание Шифр издания : 663/В 495
Заглавие : Виноделие.Технология,химия,микробиология и экономика винодельческого и коньячного производства
: Сб.ст.
Выходные данные : М.: Пищепромиздат, 1962 Колич.характеристики :135 с.
Примечания : Библиогр.:с.133 (26 назв.)
Цена : Б.ц.
ГРНТИ : 65.49.01 УДК : 663.2 Предметные рубрики: Виноделие
Экземпляры :ХР(1) Свободны : ХР(1) Найти похожие
|
>7.
|
Вид документа : Однотомное издание Шифр издания : 663/Б 638
Заглавие : Биохимия виноделия
: Сб.статей
Выходные данные : М.: АН СССР, 1963 Колич.характеристики :224 с.:
ил
Примечания : Библиогр. в конце ст.
Цена : Б.ц.
ГРНТИ : 65.49.29 УДК : 663.2:577.1 Предметные рубрики: Виноделие
Экземпляры :ХР(1) Свободны : ХР(1) Найти похожие
|
>8.
|
Вид документа : Однотомное издание Шифр издания : 663/К 637
Заглавие : Комплексная механизация и автоматизация производственных процессов в ликеро-водочной и винодельческой промышленности
: Материалы семинары
Выходные данные : М., 1963 Колич.характеристики :92 с.:
ил
Цена : Б.ц.
ГРНТИ : 65.49 + 65.49.33 УДК : 663.52:65.011.54/56 + 663.255:65.011.54/56 Предметные рубрики: Ликерно-водочное производство Виноделие
Экземпляры :ХР(1) Свободны : ХР(1) Найти похожие
|
>9.
|
Вид документа : Однотомное издание Шифр издания : 663/К 467
Автор(ы) : Кишковский З.Н.
Заглавие : Виноделие Франции
: монография
Выходные данные : М., 1963 Колич.характеристики :108 с.:
ил
Примечания : Библиогр.в конце кн
Цена : Б.ц.
ГРНТИ : 65.49 УДК : 663.2 Предметные рубрики: Виноделие
Экземпляры :ХР(1) Свободны : ХР(1) Найти похожие
|
>10.
|
Вид документа : Однотомное издание Шифр издания : 663/К 323
Автор(ы) : Квасников Е.И., Кондо Г.Ф.
Заглавие : Молочнокислые бактерии вина и основы регулирования их жизнедеятельности
: монография
Выходные данные : М.: Пищевая пром-сть, 1964 Колич.характеристики :46 с.:
ил
Цена : Б.ц.
ГРНТИ : 65.49 УДК : 663.258 Предметные рубрики: Виноделие
Экземпляры :ХР(1) Свободны : ХР(1) Найти похожие
|
|
|