Поисковый запрос: <.>S=Виноделие<.> |
Общее количество найденных документов : 58
Показаны документы с 1 по 10 |
|
1. 
|
Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 663/С 568
Автор(ы) : Валуйко Г.Г.
Заглавие : Современные способы производства виноградных вин
: монография
Выходные данные : М.: Легкая и пищевая пром-сть, 1984
Колич.характеристики :328 с.:
ил
Примечания : Библиогр.в конце глав
Цена : Б.ц.
ГРНТИ : 65.49
УДК : 663.25
Предметные рубрики: Виноделие
Экземпляры : всего 1: ХР(2)
Свободны : ХР(2)
Найти похожие
|
2.
|
Вид документа : Многотомное издание
Шифр издания : 663/Т 338
Автор(ы) :
Заглавие : Теория и практика виноделия: Пер.с фр./ Ж.Риберо-Гайон [и др.]. Т.4: Осветление и стабилизация вин. Оборудование аппаратура
Выходные данные : М.: Легкая и пищевая пром-сть, 1981
Колич.характеристики :415 с.:
ил
Примечания : Библиогр. в конце глав
Цена : Б.ц.
ГРНТИ : 65.49
УДК : 663.2
Предметные рубрики: Виноделие
Экземпляры : всего : ХР(2)
Свободны : ХР(2)
Найти похожие
|
3.
|
Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 663/П 880
Автор(ы) : Пуговкин В.Н.
Заглавие : Расширение ассортимента и улучшение качества напитков
: монография
Выходные данные : Донецк, 1968
Колич.характеристики :40 с.
Примечания : Библиогр.:с.29-40
Цена : Б.ц.
ГРНТИ : 65.49 + 65.43 + 65.51
УДК : 663.2:658.62.018.2 + 663.4:658.62.018.2 + 663.8:658.62.018.2
Предметные рубрики: Виноделие
Пивоваренное производство
Безалкогольные напитки-- качество
Экземпляры :ХР(1)
Свободны : ХР(1)
Найти похожие
|
4.
|
Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 663/В 158
Автор(ы) : Валуйко Г.Г.
Заглавие : Виноградные вина
: монография
Выходные данные : М.: Пищевая пром-сть, 1978
Колич.характеристики :254 с.:
ил
Примечания : Библиогр.:с.249-253 (55 назв.)
Цена : Б.ц.
ГРНТИ : 65.49
УДК : 663.25
Предметные рубрики: Виноделие
Экземпляры :ХР(1)
Свободны : ХР(1)
Найти похожие
|
5.
|
Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : св663/С232/С 23
Заглавие : Сборник международных методов анализа спиртных напитков, спиртов, водок и ароматической фракции напитков
: сборник
Выходные данные : М.: Пищепромиздат, 2001
Колич.характеристики :325 с
ISBN, Цена 5-89703-036-7: 200 тг
ГРНТИ : 65.49
УДК : 663.2
Предметные рубрики: Виноделие
Экземпляры :ЦСПВ(1)
Свободны : ЦСПВ(1)
Найти похожие
|
6.
|
Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 663/А 950
Автор(ы) : Ахалая, Дж К
Заглавие : Себестоимость продукции винодельческих предприятий и пути ее снижения
: нА примере ГССР
Выходные данные : Тбилиси: Мецниереба, 1975
Колич.характеристики :54 с
Цена : Б.ц.
ГРНТИ : 65.49
УДК : 663.25.003.1
Предметные рубрики: Виноделие
Экземпляры :ХР(1)
Свободны : ХР(1)
Найти похожие
|
7.
|
Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 663/Б 638
Заглавие : Биохимия виноделия
: Сб.статей
Выходные данные : М.: АН СССР, 1963
Колич.характеристики :224 с.:
ил
Примечания : Библиогр. в конце ст.
Цена : Б.ц.
ГРНТИ : 65.49.29
УДК : 663.2:577.1
Предметные рубрики: Виноделие
Экземпляры :ХР(1)
Свободны : ХР(1)
Найти похожие
|
8.
|
Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 663/В 857
Заглавие : Вспомогательные материалы в виноделии
: Справ.пособие
Выходные данные : М.: Пищевая пром-сть, 1971
Колич.характеристики :240 с.
Примечания : Библиогр.: с. 230-235 (117 назв.)
Цена : Б.ц.
ГРНТИ : 65.49
УДК : 663.2.002.4(031)
Предметные рубрики: Виноделие
Экземпляры : всего : ХР(2)
Свободны : ХР(2)
Найти похожие
|
9.
|
Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 663/В 399
Автор(ы) : Вечер А.С., Юрченко Л.А.
Заглавие : Сидры и яблочные игристые вина (химия и технология)
: монография
Выходные данные : М.: Пищевая пром-сть, 1976
Колич.характеристики :135 с.:
ил
Примечания : Список лит.:с.124-134 (207 назв.)
Цена : Б.ц.
ГРНТИ : 65.49.33
УДК : 663.31/.32
Предметные рубрики: Виноделие
Экземпляры : всего : ХР(2)
Свободны : ХР(2)
Найти похожие
|
10.
|
Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 663/В 495
Заглавие : Виноделие.Вопросы химии,технологии и микробиологии вина и коньяков
: Сб.ст.
Выходные данные : М.: Пищепромиздат, 1959
Колич.характеристики :252 с.
Примечания : Библиогр.в конце отд.ст.
Цена : Б.ц.
ГРНТИ : 65.49.01
УДК : 663.2(061.6)
Предметные рубрики: Виноделие
Экземпляры :ХР(1)
Свободны : ХР(1)
Найти похожие
|
|
|
|
Главная
Описание
Тестовая библиотечная БД
Стандартный