Главная Упрощенный режим Описание
Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных


БД "Электронный каталог РНТБ"- результаты поиска

Вид поиска

Область поиска
 Найдено в других БД:БД "Стандарты" (10)БД "Генеральный сводный каталог РНТБ и филиалов" (7)БД "Нормативно-технические документы РНТБ и филиалов. Сводный каталог" (5)
Формат представления найденных документов:
полныйинформационный краткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: <.>S=Кондитерские изделия мучные<.>
Общее количество найденных документов : 7
Показаны документы с 1 по 7
1.

Бутейкис Н.Г. Технология приготовления мучных кондитерских изделий/Н. Г. Бутейкис. - 2012
2.

Дубровская, Наталья Ивановна Технология приготовления мучных кондитерских изделий. Рабочая тетрадь. Ч.1
3.

Дубровская, Наталья Ивановна Технология приготовления мучных кондитерских изделий. Рабочая тетрадь. Ч.2
4.

Кенгис Р.П. Домашнее приготовление тортов, пирожных, печенья, пряников, пирогов/Р. П. Кенгис. - 1993
5.

Ковэн С. Практические рекомендации хлебопекам и кондитерам. 202 вопроса и ответа/С. Ковэн, Л. Янг. - 2006
6.

Кондитерские изделия в домашних условиях. - 1993
7.

Могильный М.П. Новые сырьевые компоненты для производства хлебобулочных и мучных кондитерских изделий (характеристика, использование)/М. П. Могильный, Е. В. Шрамко. - 2006
 
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)