Главная Упрощенный режим Описание
Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных


БД "Электронный каталог РНТБ"- результаты поиска

Вид поиска
Тестовая библиотечная БД
БД "Электронный каталог РНТБ"
БД "Регистрационная картотека периодических изданий РНТБ"
БД "Стандарты"
БД "Диссертации"
БД "Нормативно-техническая документация"
БД "Промышленные каталоги"
БД "Генеральный сводный каталог РНТБ и филиалов"
БД "Полнотекстовые ресурсы удаленного доступа"
БД "Нормативно-технические документы РНТБ и филиалов. Сводный каталог"
Область поиска
в найденном
 Найдено в других БД:БД "Промышленные каталоги" (55)БД "Генеральный сводный каталог РНТБ и филиалов" (14)
Формат представления найденных документов:
полныйинформационныйкраткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: <.>S=Консервное производство<.>
Общее количество найденных документов : 19
Показаны документы с 1 по 10
 1-10    11-19 
1.
   664.8/.9/Ф 706

    Флауменбаум, Б. Л.
    Основы консервирования пищевых продуктов [Текст] : учеб.пособие для вузов по спец."Технология консервирования" / Б.Л. Флауменбаум. - М. : Легкая и пищевая пром-сть, 1982. - 268 с. : ил. - Библиогр.:с.262-263 (38 назв.). - Б. ц.
ГРНТИ
65.53
УДК
664.8/.9(075.8)
Рубрики: Консервное производство

Экземпляры всего: 2
ХР (2)
Свободны: ХР (2)
Найти похожие
2.
   664.8/.9/Ф 706

    Флауменбаум, Б. Л.
    Основы консервирования пищевых продуктов [Текст] : по спец."Технология консервирования" / Б. Л. Флауменбаум, С. С. Танчев, М. А. Гришин. - М. : Агропромиздат, 1986. - 493 с. : ил. - (Учебники и учебные пособия для вузов). - Библиогр.:с.486-487. - Б. ц.
ГРНТИ
65.53
УДК
664.8/9(075.8)
Рубрики: Консервное производство


Доп.точки доступа:
Танчев, С.С.; Гришин, М.А.
Экземпляры всего: 2
ХР (2)
Свободны: ХР (2)
Найти похожие
3.
   664.8/.9/Г 326

    Гельфанд, С. Ю.
    Основы управления качеством продукции и технохимический контроль консервного производства [Текст] : учеб.для сред.спец.учеб.заведений по спец.1009 "Технология консервирования" / С. Ю. Гельфанд, Э. В. Дьяконова, Т. Н. Медведева. - М. : Агропромиздат, 1987. - 208 с. : ил. - (Учебники и учебные пособия для учащихся техникумов). - Библиогр.:с.207. - Б. ц.
ГРНТИ
65.53.01
65.09.05
УДК
664.8:658.62.018(075.32)
Рубрики: Консервное производство


Доп.точки доступа:
Дьяконова, Э.В.; Медведева, Т.Н.
Экземпляры всего: 2
ХР (2)
Свободны: ХР (2)
Найти похожие
4.
   664.8/.9/Т 384

   
    Технология консервированных плодов, овощей, мяса и рыбы [Текст] : учеб.для вузов по спец."Технология консервирования" / А.Ф.Фан-Юнг,Б.Л.Флауменбаум,А.К.Изотов и др. - М. : Пищевая пром-сть, 1980. - 336 с. : ил. - Библиогр.:с.326-327. - Б. ц.
ГРНТИ
65.53
65.59.29
69.51.33
УДК
664.8/9(075.8)
Рубрики: Консервное производство


Доп.точки доступа:
Фанг-Юнг, А.Ф.
Экземпляры всего: 2
ХР (2)
Свободны: ХР (2)
Найти похожие
5.
   664.8/9/Я 854

    Ястребов, С. М.
    Технологические расчеты по консервированию пищевых продуктов [Текст] : учеб.пособие для вузов по спец."Технология консервирования" / С.М. Ястребов. - 2-е изд., перераб.и доп. - М. : Легкая и пищевая пром-сть, 1981. - 200 с. - Библиогр.:с.197 (8 назв.). - Б. ц.
ГРНТИ
65.53.01
УДК
664.8/9.001.2(075.8)
Рубрики: Консервное производство

Экземпляры всего: 1
ХР (1)
Свободны: ХР (1)
Найти похожие
6.
   664.8/9/С 741

    Справочник по производству [Текст] : в 4-х т. / Под ред.В.И.Рогачева. - М. : Пищевая пром-сть, 1978 - .
   Т.4 : Консервы из растительного сырья / Сост.:Д.П.Белоусов,И.И.Варенцов,В.Д.Луговкин и др. - 654 с. - Библиогр.:с.649-650. - Б. ц.
ГРНТИ
65.53
УДК
664.8/9(035.5)
Рубрики: Консервное производство


Доп.точки доступа:
Рогачев, В.И. \ред.\; Белоусов, Д.П. \сост.\
Экземпляры всего: 1
ХР (1)
Свободны: ХР (1)
Найти похожие
7.
   664.8/.9/С 741

    Справочник по производству консервов [Текст] : в 4-х т. / Под ред.В.И.Рогачева. - М. : Пищевая пром-сть, 1971 - .
   Т.3 : Консервы из мяса,рыбы и молока / Сост.:К.А.Барбаянов,А.И.Бармаш,В.Г.Лунгрен,А.А.Штерн. - 655 с. : ил. - Библиогр.:с.644. - Б. ц.
ГРНТИ
65.53
УДК
664.8/9(035.5)
Рубрики: Консервное производство


Доп.точки доступа:
Рогачев, В.И. \ред.\; Барбаянов, К.А. \сост.\
Экземпляры всего: 3
ХР (3)
Свободны: ХР (3)
Найти похожие
8.
   664.8/.9/С 741

    Справочник по производству консервов [Текст] : в 4-х т. / Под ред.В.И.Рогачева. - М. : Пищевая пром-сть, 1966 - .
   Т.2 : Тара для сырья,полуфабрикатов и готовой продукции / Ред. В.И. Рогачев. - 639 с. : ил. - Б. ц.
ГРНТИ
65.53
УДК
664.8/9(035.5)
Рубрики: Консервное производство


Доп.точки доступа:
Рогачев, В.И. \ред.\
Экземпляры всего: 1
ХР (1)
Свободны: ХР (1)
Найти похожие
9.
   664.8/9/С 741

    Справочник по производству консервов [Текст] : в 4-х т. / Под ред.В.И.Рогачева. - М. : Пищевая пром-сть, 1965 - .
   Т.1 : Общие вопросы консервирования.Оборудование,механизация и автоматизация консервного производства / Ред. В.И. Рогачев. - 770 с. : ил. - Б. ц.
ГРНТИ
65.53
УДК
664.8/9(035.5)
Рубрики: Консервное производство


Доп.точки доступа:
Рогачев, В.И. \ред.\
Экземпляры всего: 2
ХР (2)
Свободны: ХР (2)
Найти похожие
10.
   664.8/9/М597
   М 59

   
    Микробиальная порча консервированных продуктов и пути ее предотвращения [Текст] / М.И.Мавлани, О.Ш.Хамидова, Х.Х.Шамсутдинова, Р.С.Миралиева. - Ташкент : Фан, 1990. - 142 с. : ил. - Библиогр.:с.138-143. - ISBN 5-648-00243-2 : Б. ц.
ГРНТИ
65.53
УДК
664.8.036.523:579
Рубрики: Консервное производство


Доп.точки доступа:
Мавлани, М.И.; Хамидова, О.Ш.; Шамсутдинова, Х.Х.; Миралиева, Р.С.
Экземпляры всего: 1
ХР (1)
Свободны: ХР (1)
Найти похожие
 1-10    11-19 
 
Стандартный
Расширенный
Профессиональный
Распределенный
По словарю
ГРНТИ-навигатор
УДК-навигатор
ББК-навигатор
Тематический навигатор
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)