Главная Упрощенный режим Описание
Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных


БД "Электронный каталог РНТБ"- результаты поиска

Вид поиска

Область поиска
 Найдено в других БД:БД "Генеральный сводный каталог РНТБ и филиалов" (1)
Формат представления найденных документов:
полныйинформационныйкраткий
Поисковый запрос: <.>S=Микробиология мяса -- учебники<.>
Общее количество найденных документов : 1
1.
   637/С347
   С 34


    Сидоров, Михаил Анисимович.
    Микробиология мяса и мясопродуктов [Текст] : учеб. / М. А. Сидоров, Р. П. Корнелаева. - 2-е изд.,перераб.и доп. - М. : Колос, 1996. - 239 c. : ил. - (Учебники и учебные пособия для техникумов). - Библиогр.в конце кн.(6 назв.). - ISBN 5-10-003128-X : Б. ц.
ГРНТИ
УДК
Рубрики: Микробиология мяса--учебники
Кл.слова (ненормированные):
Пищевые отравления


Доп.точки доступа:
Корнелаева, Раиса Петровна
Экземпляры всего: 1
ХР (1)
Свободны: ХР (1)
Найти похожие

 
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)