Поисковый запрос: <.>S=Молочные продукты<.> |
Общее количество найденных документов : 52
Показаны документы с 1 по 10 |
|
1. 
| СТ РК 3796-2022
Кумысный продукт. Технические условия. Национальный стандарт РК. СТ РК 3796-2022 [Электронный ресурс] : стандарт . - Офиц. изд. - Электрон. дан. - Введ. с 01.07.2023, впервые . - Астана : Ком.техн.регулирования и метрологии М-ва торговли и интеграции РК (Госстандарт), 2022. - 24 с. - Библиогр.: с. 24 (6 назв.). - РУБ МКС 67.100.01
Рубрики: Молочные продукты
Кл.слова (ненормированные):
кобылье молоко -- обезжиренное -- коровье молоко
Экземпляры всего: 1
ЦСПВ (1)
Свободны: ЦСПВ (1)
Найти похожие
|
2.
| СТ РК ISO 8968-4-2019
Молоко и молочные продукты. Определение содержания азота. Национальный стандарт РК. СТ РК ISO 8968-4-2019 [Электронный ресурс]. - Электрон. дан. - Нур-Султан : Ком.техн.регулирования и метрологии М-ва торговли и интеграции РК (Госстандарт), 2019 - .
Ч.4 : Определение содержания белкового и небелкового азота и расчет истинного содержания белка (контрольный метод). - Введ. с 01.07.2020. - 36 с. - ). - РУБ МКС 67.100.10
Рубрики: Молочные продукты
Экземпляры всего: 1
ЦСПВ (1)
Свободны: ЦСПВ (1)
Найти похожие
|
3.
| СТ РК 3490-2019
Молоко, молочные продукты. Метод определения содержания бацитроцина с помощью высокоэффективной жидкостной хроматографии с масс-спектрометрическим детектором. Национальный стандарт РК. СТ РК 3490-2019 [Электронный ресурс] : стандарт. - Электрон. дан. - Введ. с 01.07.2020. - Нур-Султан : Ком.техн.регулирования и метрологии М-ва торговли и интеграции РК (Госстандарт), 2019. - 24 с. - РУБ МКС 67.100:17.020
Рубрики: Молочные продукты
Кл.слова (ненормированные):
пищевые продукты
Экземпляры всего: 1
ЦСПВ (1)
Свободны: ЦСПВ (1)
Найти похожие
|
4.
| ГОСТ ISO 11866-2-2017
Молоко и молочная продукция. Подсчет презумптивных Escherichia coli. Межгосударственный стандарт. ГОСТ ISO 11866-2-2017 [Электронный ресурс]. - Электрон. дан. - Минск : Евраз.совет по стандартизации, метрологии и сертификации, 2017 - .
Ч.2 : Метод подсчета колоний при температуре 44 С с применением мембран. - Введ. с 01.01.2020. - 11 с. - ). - РУБ МКС 07.100.30 + МКС 67.100.01
Рубрики: Молочные продукты
Кл.слова (ненормированные):
мембраны
Экземпляры всего: 1
ЦСПВ (1)
Свободны: ЦСПВ (1)
Найти похожие
|
5.
| СТ РК 2117-2015
Национальные казахские молочные продукты. Виды. Общие технические условия. Национальный стандарт РК. СТ РК 2117-2015 [Текст] : стандарт. - Взамен СТ РК 2117-2011 ; Введ. с 01.01.2017 г. - Астана : Комитет технического регулирования и метрологии Министерства индустрии и новых технологий Республики Казахстан (Госстандарт), 2015. - 44 с. - РУБ МКС 67.100.10
Рубрики: Молочные продукты
Экземпляры всего: 1
ЦСПВ (1)
Свободны: ЦСПВ (1)
Найти похожие
|
6.
| 637/Г 621
Голубева, Любовь Владимировна.
Практикум по технологии молока и молочных продуктов. Технология цельномолочных продуктов [Текст] : учеб.пособие / Л. В. Голубева, О. В. Богатова, Н. Г. Догарева. - СПб. : Лань, 2012. - 378 с. : ил. - (Учебники для вузов. Специальная литература). - Библиогр.: с.375 (11 назв.). - ISBN 978-5-8114-1202-0 : 2690 тг. Рубрики: Молочные продукты
Кл.слова (ненормированные):
кефир -- кумыс -- сметана -- творог
Доп.точки доступа:
Богатова, Ольга Викторовна; Догарева, Наталия Геннадьевна
Экземпляры всего: 1
ЧЗ (1)
Свободны: ЧЗ (1)
Найти похожие
|
7.
| СТБ ISO 8070-2012
Молоко и молочные продукты. Определение содержания кальция, натрия, калия и магния. Спектрометрический метод атомной абсорбции. Государственный стандарт Республики Беларусь. СТБ ISO 8070-2012 [Электронный ресурс] : стандарт. - Электрон. дан. - Введ. с 01.01.2013. - Минск : Госстандарт , 2011. - 19 с.
ТРТСРУБ МКС 67.100.10
Рубрики: Молоко
Молочные продукты
Кл.слова (ненормированные):
сыворотка -- йогурт -- масло -- сыр -- сухое озеление -- пламенная атомная абсорбция
Экземпляры всего: 1
ЦСПВ (1)
Свободны: ЦСПВ (1)
Найти похожие
|
8.
| 637/Ш 180
Шалапугина, Элеонора Петровна.
Технология молока и молочных продуктов [Текст] : учеб.пособие / Э. П. Шалапугина, Н. В. Шалапугина. - М. : Дашков и К, 2010. - 301 с. : ил. - Библиогр.: с.303 (14 назв.) . - ISBN 978-5-394-00725-5 : 2105 тг. Рубрики: Молочные продукты
Доп.точки доступа:
Шалапугина, Нина Владимировна
Экземпляры всего: 1
ХР (1)
Свободны: ХР (1)
Найти похожие
|
9.
| 637/Н 900
Нуржанова, Алмагуль Асылтаевна.
Технология молока и молочных продуктов [Текст] : учеб. для техн.и проф.образования / А. А. Нуржанова. - Астана : Фолиант, 2010. - 213 с. : ил. - (Профессиональное образование). - Библиогр.: с.213 (13 назв.) . - ISBN 978-601-292-123-6 : 1260 тг. Рубрики: Молочные продукты
Экземпляры всего: 1
ЧЗ (1)
Свободны: ЧЗ (1)
Найти похожие
|
10.
| 637/К172
К 17
Калинина, Людмила Валентиновна.
Технология цельномолочных продуктов [Текст] : учеб.пособие для вузов / Л. В. Калинина, В. И. Ганина, Н. И. Дунченко. - СПб. : ГИОРД, 2008. - 227 с. : ил. - ISBN 978-5-98879-053-2 : 5355 тг. Рубрики: Молочные продукты
Доп.точки доступа:
Ганина, Вера Ивановна; Дунченко, Нина Ивановна
Экземпляры всего: 1
ХР (1)
Свободны: ХР (1)
Найти похожие
|
|
|
|
Главная
Описание
Тестовая библиотечная БД
Стандартный