Поисковый запрос: <.>S=Молочные продукты<.> |
Общее количество найденных документов : 52
Показаны документы с 1 по 10 |
|
1. 
| 664.8/.9/В141
В 14
Вайнберг, А. Я.
Автоматизация технологических процессов в молочной промышленности [Текст] : монография / А. Я. Вайнберг, Л. П. Брусиловский. - М. : Пищевая пром-сть, 1964. - 247 с. : ил. - Б. ц. Рубрики: Молочные продукты
Доп.точки доступа:
Брусиловский, Л.П.
Экземпляры всего: 1
ХР (1)
Свободны: ХР (1)
Найти похожие
|
2.
| 637/В191
В 19
Васильева, А. Ф.
Повышение выхода молочных продуктов [Текст] : монография / А. Ф. Васильева, Д. И. Мачтин. - М. : Пищевая пром-сть, 1967. - 96 с. - Библиогр.: с.94-95 . - Б. ц. Рубрики: Молочные продукты
Доп.точки доступа:
Мачтин, Д.И.
Экземпляры всего: 1
ХР (1)
Свободны: ХР (1)
Найти похожие
|
3.
| 637/Б734
Б 73
Богданова, Генриэтта Ивановна.
Производство цельномолочных продуктов [Текст] : учебное пособие / Г. И. Богданова, Е. А. Богданова, Л. А. Милютина. - М. : Пищевая пром-сть, 1970. - 198 с. : ил. - Библиогр.: с.195-196 . - Б. ц. Рубрики: Молочные продукты
Доп.точки доступа:
Богданова, Екатерина Андреевна; Милютина, Лидия Александровна
Экземпляры всего: 2
ХР (2)
Свободны: ХР (2)
Найти похожие
|
4.
| 637/И 647
Инихов, Г. С.
Биохимия молока и молочных продуктов [Текст] : учеб.для техникумов молочной пром-сти / Г. С. Инихов. - 3-е изд., перераб. и доп. - М. : Пищевая пром-сть, 1970. - 317 с. : ил. - Б. ц. Рубрики: Молочные продукты
Экземпляры всего: 1
ХР (1)
Свободны: ХР (1)
Найти похожие
|
5.
| 637/И 647
Инихов, Г. С.
Методы анализа молока и молочнх продуктов [Текст] : справ.руководство / Г. С. Инихов, Н. П. Брио. - М. : Пищевая пром-сть, 1971. - 423 с. : ил. - Библиогр.: с.415-417 . - Б. ц. Рубрики: Молочные продукты
Доп.точки доступа:
Брио, Н.П.
Экземпляры всего: 2
ХР (2)
Свободны: ХР (2)
Найти похожие
|
6.
| 637/Д 811
Дуденков, А. Я.
Биохимия молока и молочных продуктов [Текст] : учеб.пособие для проф.-техн.училищ / А. Я. Дуденков, Ю. А. Дуденко. - М. : Пищевая пром-сть, 1972. - 161 с. : ил. - Б. ц. Рубрики: Молочные продукты
Доп.точки доступа:
Дуденко, Ю.А.
Экземпляры всего: 2
ХР (2)
Свободны: ХР (2)
Найти похожие
|
7.
| 637/Д 131
Давидов, Р. Б.
Молоко и молочное дело [Текст] : учеб.пособие для вузов / Р.Б. Давидов. - 4-е изд., перераб. и доп. - М. : Колос, 1973. - 256 с. : ил. - (Учебники и учебные пособия для высших сельскохозяйственных учебных заведений). - Б. ц. Рубрики: Молочные продукты
Экземпляры всего: 2
ХР (2)
Свободны: ХР (2)
Найти похожие
|
8.
| 637/М 759
Молочников, В. В.
Остатки пестицидов в молочных и мясных продуктах и методы их определения [Текст] : монография / В. В. Молочников, И. А. Шумкова. - М. : Пищевая пром-сть, 1975. - 223 с. : ил. - Библиогр.: с. 194-221. - Б. ц. Рубрики: Молочные продукты
Мясные продукты
Доп.точки доступа:
Шумкова, И.А.
Экземпляры всего: 2
ХР (2)
Свободны: ХР (2)
Найти похожие
|
9.
| 637/Б 892
Брусиловский, Л. П.
Автоматизация технологических процессов в молочной промышленности [Текст] : монография / Л. П. Брусиловский, А. Я. Вайнберг. - 2-е изд., перераб. и доп. - М. : Пищевая пром-сть, 1978. - 344 с. : ил. - Б. ц. Рубрики: Молочные продукты
Доп.точки доступа:
Вайнберг, А.Я.
Экземпляры всего: 2
ХР (2)
Свободны: ХР (2)
Найти похожие
|
10.
| 637/А224
А 22
Автоматизация технологических процессов в молочной промышленности [Текст] : сб.тр. / ВНИИ молоч.пром-сти ; ред. : А. А. Соколов. - М. : [б. и.], 1980. - 128 с. : ил. - Библиогр. в конце работ. - Б. ц. Рубрики: Молочные продукты
Доп.точки доступа:
Соколов, А.А. \ред.\; ВНИИ молоч.пром-сти
Экземпляры всего: 1
ХР (1)
Свободны: ХР (1)
Найти похожие
|
|
|
|
Главная
Описание
Тестовая библиотечная БД
Стандартный