Поисковый запрос: <.>S=Молочные продукты<.> |
Общее количество найденных документов : 52
Показаны документы с 1 по 10 |
|
>1. ![](http://89.218.44.250/irbis64r_14/images/printer.jpg)
|
Вид документа : Однотомное издание Шифр издания : 664.8/.9/В141/В 14
Автор(ы) : Вайнберг А.Я., Брусиловский Л.П.
Заглавие : Автоматизация технологических процессов в молочной промышленности
: монография
Выходные данные : М.: Пищевая пром-сть, 1964 Колич.характеристики :247 с.:
ил.
Цена : Б.ц.
ГРНТИ : 65.63 УДК : 637.1 Предметные рубрики: Молочные продукты
Экземпляры :ХР(1) Свободны : ХР(1) Найти похожие
|
>2. ![](http://89.218.44.250/irbis64r_14/images/printer.jpg)
|
Вид документа : Однотомное издание Шифр издания : 637/В191/В 19
Автор(ы) : Васильева А.Ф., Мачтин Д.И.
Заглавие : Повышение выхода молочных продуктов
: монография
Выходные данные : М.: Пищевая пром-сть, 1967 Колич.характеристики :96 с
Примечания : Библиогр.: с.94-95
Цена : Б.ц.
ГРНТИ : 65.63 УДК : 637.1 Предметные рубрики: Молочные продукты
Экземпляры :ХР(1) Свободны : ХР(1) Найти похожие
|
>3. ![](http://89.218.44.250/irbis64r_14/images/printer.jpg)
|
Вид документа : Однотомное издание Шифр издания : 637/Б734/Б 73
Автор(ы) : Богданова, Генриэтта Ивановна, Богданова, Екатерина Андреевна, Милютина, Лидия Александровна
Заглавие : Производство цельномолочных продуктов
: учебное пособие
Выходные данные : М.: Пищевая пром-сть, 1970 Колич.характеристики :198 с.:
ил.
Примечания : Библиогр.: с.195-196
Цена : Б.ц.
ГРНТИ : 65.63 УДК : 637.141(075.32) Предметные рубрики: Молочные продукты
Экземпляры : всего : ХР(2) Свободны : ХР(2) Найти похожие
|
>4. ![](http://89.218.44.250/irbis64r_14/images/printer.jpg)
|
Вид документа : Однотомное издание Шифр издания : 637/И 647
Автор(ы) : Инихов Г.С.
Заглавие : Биохимия молока и молочных продуктов
: учеб.для техникумов молочной пром-сти
. -3-е изд., перераб. и доп. Выходные данные : М.: Пищевая пром-сть, 1970 Колич.характеристики :317 с.:
ил.
Цена : Б.ц.
ГРНТИ : 65.63 УДК : 637.1/.3.047:577.1(07) Предметные рубрики: Молочные продукты
Экземпляры :ХР(1) Свободны : ХР(1) Найти похожие
|
>5. ![](http://89.218.44.250/irbis64r_14/images/printer.jpg)
|
Вид документа : Однотомное издание Шифр издания : 637/И 647
Автор(ы) : Инихов Г.С., Брио Н.П.
Заглавие : Методы анализа молока и молочнх продуктов
: справ.руководство
Выходные данные : М.: Пищевая пром-сть, 1971 Колич.характеристики :423 с.:
ил.
Примечания : Библиогр.: с.415-417
Цена : Б.ц.
ГРНТИ : 65.63 УДК : 637.127:543(035.5) Предметные рубрики: Молочные продукты
Экземпляры : всего : ХР(2) Свободны : ХР(2) Найти похожие
|
>6. ![](http://89.218.44.250/irbis64r_14/images/printer.jpg)
|
Вид документа : Однотомное издание Шифр издания : 637/Д 811
Автор(ы) : Дуденков А.Я., Дуденко Ю.А.
Заглавие : Биохимия молока и молочных продуктов
: учеб.пособие для проф.-техн.училищ
Выходные данные : М.: Пищевая пром-сть, 1972 Колич.характеристики :161 с.:
ил.
Цена : Б.ц.
ГРНТИ : 65.63 УДК : 637.2/.3.017:577.1(075.32) Предметные рубрики: Молочные продукты
Экземпляры : всего : ХР(2) Свободны : ХР(2) Найти похожие
|
>7. ![](http://89.218.44.250/irbis64r_14/images/printer.jpg)
|
Вид документа : Однотомное издание Шифр издания : 637/Д 131
Автор(ы) : Давидов Р.Б.
Заглавие : Молоко и молочное дело
: учеб.пособие для вузов
. -4-е изд., перераб. и доп. Выходные данные : М.: Колос, 1973 Колич.характеристики :256 с.:
ил
Серия: Учебники и учебные пособия для высших сельскохозяйственных учебных заведений
Цена : Б.ц.
ГРНТИ : 65.63 УДК : 637.1/.3(075.8) Предметные рубрики: Молочные продукты
Экземпляры : всего : ХР(2) Свободны : ХР(2) Найти похожие
|
>8. ![](http://89.218.44.250/irbis64r_14/images/printer.jpg)
|
Вид документа : Однотомное издание Шифр издания : 637/М 759
Автор(ы) : Молочников В.В., Шумкова И.А.
Заглавие : Остатки пестицидов в молочных и мясных продуктах и методы их определения
: монография
Выходные данные : М.: Пищевая пром-сть, 1975 Колич.характеристики :223 с.:
ил.
Примечания : Библиогр.: с. 194-221
Цена : Б.ц.
ГРНТИ : 65.63 + 65.59 УДК : 637.1/3:632.95 + 637.5:632.95.075 Предметные рубрики: Молочные продукты Мясные продукты
Экземпляры : всего : ХР(2) Свободны : ХР(2) Найти похожие
|
>9. ![](http://89.218.44.250/irbis64r_14/images/printer.jpg)
|
Вид документа : Однотомное издание Шифр издания : 637/Б 892
Автор(ы) : Брусиловский Л.П., Вайнберг А.Я.
Заглавие : Автоматизация технологических процессов в молочной промышленности
: монография
. -2-е изд., перераб. и доп. Выходные данные : М.: Пищевая пром-сть, 1978 Колич.характеристики :344 с.:
ил.
Цена : Б.ц.
ГРНТИ : 65.63 УДК : 637.1:005.591.6 Предметные рубрики: Молочные продукты
Экземпляры : всего : ХР(2) Свободны : ХР(2) Найти похожие
|
>10. ![](http://89.218.44.250/irbis64r_14/images/printer.jpg)
|
Вид документа : Однотомное издание Шифр издания : 637/А224/А 22
Заглавие : Автоматизация технологических процессов в молочной промышленности
: сб.тр.
Выходные данные : М., 1980 Колич.характеристики :128 с.:
ил.
Коллективы :
ВНИИ молоч.пром-сти
Примечания : Библиогр. в конце работ
Цена : Б.ц.
ГРНТИ : 65.63 УДК : 631.1:658.011.56(06) Предметные рубрики: Молочные продукты
Экземпляры :ХР(1) Свободны : ХР(1) Найти похожие
|
|
|