Поисковый запрос: <.>S=Мясные продукты<.> |
Общее количество найденных документов : 31
Показаны документы с 1 по 10 |
|
1.
| Продукты мясные. Методы определения крахмала. Межгосударственный стандарт. ГОСТ 10574-2016/Межгос.совет по стандартизации, метрологии и сертификации (МГС). - 2019
|
2.
| Мясо и мясные продукты. Определение антибиотиков полипептидной группы методом высокоэффективной жидкостной хроматографии с масс-спектрометрическим детектором. Национальный стандарт РК. СТ РК 3462-2019. - 2019
|
3.
| Мясо и мясные продукты. Метод определения влаги, жира, белка, хлористого натрия и золы с применением спектроскопии в ближней инфракрасной области. Межгосударственный стандарт. ГОСТ 34567-2019/Межгос.совет по стандартизации, метрологии и сертификации (МГС). - 2019
|
4.
| Мясо и мясные продукты. Методы определения L-(+)- глутаминовой кислоты. Межгосударственный стандарт. ГОСТ 34448-2018 /Межгос.совет по стандартизации, метрологии и сертификации . - 2018
|
5.
| Мясо и мясные продукты. Методы определения содержания хлористого натрия. Межгосударственный стандарт. ГОСТ 9957-2015/Межгос.совет по стандартизации, метрологии и сертификации (МГС). - 2016
|
6.
| Мясо и мясные продукты. Методы санитарно- паразитологической экспертизы. Национальный стандарт РК. СТ РК 2781-2015. - 2015
|
7.
| Фейнер Г. Мясные продукты. Научные основы, технологии, практические рекомендации/Г. Фейнер. - 2010
|
8.
| Қасымов С.Қ. Биологиялық белсенді кешенді қолдану арқылы ұсақталған дүмбілдердің технологиясын жетілдіру: 05.18.04- ет, сүт, балық өнімдерінің және тоңазыту өндірістерінің технологиясы/С. Қ. Қасымов. - 2010
|
9.
| Уалиев С.Н. Научные основы совершенствования техники и технологии мясных продуктов из конины. 05.18.12-Процессы и аппараты пищевых производств. 05.18.04-Технология мясных, молочных, рыбных продуктов и холодильных производств/С. Н. Уалиев. - 2010
|
10.
| Машанова Н.С. Научно-практические основы эффективного использования коллагенсодержащего сырья в производстве мясных продуктов. 05.18.04-Технология мясных, молочных и рыбных продуктов и холодильных производств/Н. С. Машанова. - 2010
|
|
|
|
Главная
Описание
Тестовая библиотечная БД
Стандартный