Главная Упрощенный режим Описание
Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных


БД "Электронный каталог РНТБ"- результаты поиска

Вид поиска

Область поиска
 Найдено в других БД:БД "Генеральный сводный каталог РНТБ и филиалов" (1)
Формат представления найденных документов:
полный информационныйкраткий
Поисковый запрос: <.>S=Пивоваренное производство -- микробиологический контроль<.>
Общее количество найденных документов : 1
1.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 663/Ж 413
Автор(ы) : Жвирблянская А.Ю.
Заглавие : Микробиологический контроль производства пива и безалкогольных напитков : монография . -2-е изд., перераб. и доп.
Выходные данные : М.: Пищевая пром-сть, 1970
Колич.характеристики :158 с.: ил
Примечания : Библиогр.: с.154-155
Цена : Б.ц.
ГРНТИ : 65.43.31
УДК : 663.4 + 663.8
Предметные рубрики: Пивоваренное производство-- микробиологический контроль
Экземпляры :ХР(1)
Свободны : ХР(1)
Найти похожие

 
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)