Главная Упрощенный режим Описание
Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных


БД "Электронный каталог РНТБ"- результаты поиска

Вид поиска

Область поиска
 Найдено в других БД:БД "Генеральный сводный каталог РНТБ и филиалов" (1)
Формат представления найденных документов:
полныйинформационныйкраткий
Поисковый запрос: <.>S=Плоды и овощи -- консервирование<.>
Общее количество найденных документов : 1
1.
   664.8/.9/М298
   М 29


    Марх, А. Т.
    Биохимия консервирования плодов и овощей [Текст] : монография / А.Т. Марх. - М. : Пищевая пром-сть, 1973. - 371 с. : граф. - Библиогр.:с.359-371 (234 назв.). - Б. ц.
ГРНТИ
УДК
Рубрики: Плоды и овощи--консервирование

Экземпляры всего: 1
ХР (1)
Свободны: ХР (1)
Найти похожие

 
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)