Главная Упрощенный режим Описание
Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных


БД "Электронный каталог РНТБ"- результаты поиска

Вид поиска

Область поиска
 Найдено в других БД:БД "Генеральный сводный каталог РНТБ и филиалов" (1)
Формат представления найденных документов:
полный информационныйкраткий
Поисковый запрос: <.>S=Плоды и овощи -- консервирование<.>
Общее количество найденных документов : 1
1.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 664.8/.9/М298/М 29
Автор(ы) : Марх А.Т.
Заглавие : Биохимия консервирования плодов и овощей : монография
Выходные данные : М.: Пищевая пром-сть, 1973
Колич.характеристики :371 с.: граф
Примечания : Библиогр.:с.359-371 (234 назв.)
Цена : Б.ц.
ГРНТИ : 65.53.29 + 65.53.30
УДК : 664.83/.85:577.1
Предметные рубрики: Плоды и овощи-- консервирование
Экземпляры :ХР(1)
Свободны : ХР(1)
Найти похожие

 
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)