Главная Упрощенный режим Описание
Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных


БД "Электронный каталог РНТБ"- результаты поиска

Вид поиска
Тестовая библиотечная БД
БД "Электронный каталог РНТБ"
БД "Регистрационная картотека периодических изданий РНТБ"
БД "Стандарты"
БД "Диссертации"
БД "Нормативно-техническая документация"
БД "Промышленные каталоги"
БД "Генеральный сводный каталог РНТБ и филиалов"
БД "Полнотекстовые ресурсы удаленного доступа"
БД "Нормативно-технические документы РНТБ и филиалов. Сводный каталог"
Область поиска
 Найдено в других БД:БД "Генеральный сводный каталог РНТБ и филиалов" (3)БД "Нормативно-технические документы РНТБ и филиалов. Сводный каталог" (1)
Формат представления найденных документов:
полный информационныйкраткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: <.>S=Производство мясных продуктов<.>
Общее количество найденных документов : 4
Показаны документы с 1 по 4
1.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 637/К592/К 59
Автор(ы) : Козмава, Анна Валентиновна, Касьянов, Геннадий Иванович, Палагина, Ираида Алексеевна
Заглавие : Технология производства паштетов и фаршей : Учебно-практ.пособие
Выходные данные : Ростов н/Д: МарТ, 2002
Колич.характеристики :207 с
Серия: Технологии пищевых производств
ISBN, Цена 5-241-00106-9: 598 тг.
ГРНТИ : 65.59.01
УДК : 637.52(075.8)
Предметные рубрики: Производство мясных продуктов
Экземпляры :ХР(1)
Свободны : ХР(1)
Найти похожие
2.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 637/П801/П 80
Автор(ы) : Рогов, Иосиф Александрович, Забашта, Андрей Григорьевич
Заглавие : Производство мясных полуфабрикатов : монография
Выходные данные : М.: Колос-Пресс, 2001
Колич.характеристики :335 с
ISBN, Цена 5-901705-07-6: 5104 тг.
ГРНТИ : 65.59.01
УДК : 637.52
Предметные рубрики: Производство мясных продуктов
Экземпляры :ХР(1)
Свободны : ХР(1)
Найти похожие
3.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 637/Б406/Б 40
Автор(ы) : Безуглова А.В., Касьянов Г.И., Палагина И.А.
Заглавие : Технология производства паштетов и фаршей : учеб.практ.пособие . -2-е изд., перераб. и доп.
Выходные данные : М.; Ростов н/Д: Март, 2004
Колич.характеристики :294 с.: ил.
Серия: Технология пищевых производств
ISBN, Цена 5-241-00421-1: 1095.65 Тг
ГРНТИ : 65.59.01
УДК : 637.52(07)
Предметные рубрики: Производство мясных продуктов
Экземпляры :ХР(1)
Свободны : ХР(1)
Найти похожие
4.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : св338.4/Ж 270
Автор(ы) : Жанабаева, Жанар Каирбековна
Заглавие : Стратегия развития мяса и мясопродуктов в новых экономических условиях хозяйствования (на материалах Алматинской области). 08.00.05- Экономика и управление народным хозяйством (сельское хозяйство) : автореф.дис.на соиск.учен.степ.канд.экон.наук
Выходные данные : Алматы, 2008
Колич.характеристики :26 с.
ГРНТИ : 06.71.07
УДК : 338.439.4:637.5(574)
Предметные рубрики: Производство мясных продуктов
Экземпляры :ЦСПВ(1)
Свободны : ЦСПВ(1)
Найти похожие
 
Стандартный
Расширенный
Профессиональный
Распределенный
По словарю
ГРНТИ-навигатор
УДК-навигатор
ББК-навигатор
Тематический навигатор
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)