Главная Упрощенный режим Описание
Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных


БД "Электронный каталог РНТБ"- результаты поиска

Вид поиска

Область поиска
 Найдено в других БД:БД "Генеральный сводный каталог РНТБ и филиалов" (2)
Формат представления найденных документов:
полный информационныйкраткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: <.>U=663.123<.>
Общее количество найденных документов : 2
Показаны документы с 1 по 2
1.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 663/Ж-413/Ж 41
Автор(ы) : Жвирблянская А.Ю., Исаева В.С.
Заглавие : Дрожжи в пивоварении
Выходные данные : М.: Пищевая пром-сть, 1979
Колич.характеристики :247 с.: ил
Примечания : Библиогр.:с.225-240 (302 назв.). - Предм.указ.:с.241-245.
Цена : Б.ц.
ГРНТИ : 65.41
УДК : 663.123
Предметные рубрики: Пивные дрожжи
Экземпляры : всего : ХР(2)
Свободны : ХР(2)
Найти похожие

2.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 663/А 682
Автор(ы) : Аннемюллер Г., Мангер Г. -Й., Литц П.
Заглавие : Дрожжи в пивоварении : науч.-популяр. лит-ра: пер. с англ.
Выходные данные : СПб.: Профессия, 2015
Колич.характеристики :427 с.: ил.
Примечания : Библиогр.: с. 409-427 (343 назв.)
ISBN, Цена 978-5-904757-49-6: 27500 тг.
ГРНТИ : 65.41
УДК : 663.123
Предметные рубрики: Пивные дрожжи
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): регенерация--сырой белок--порфирины--цитоплазма--митохондрии--метаболизм--нутриенты--брожение
Экземпляры :ЧЗ(1)
Свободны : ЧЗ(1)
Найти похожие

 
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)