Поисковый запрос: <.>U=663.8<.> |
Общее количество найденных документов : 12
Показаны документы с 1 по 10 |
|
1. 
| 663/С 320
Сербезов, Д. М.
Производство безалкогольных напитков [Текст] : монография / Д.М. Сербезов ]и др.] ; Под ред.Г.И.Фертмана. - М. : Пищевая пром-сть, 1974. - 318 с. : ил. - Б. ц. Рубрики: Безалкогольные напитки--производство
Доп.точки доступа:
Фурнаджиев, М.К.
Экземпляры всего: 2
ХР (2)
Свободны: ХР (2)
Найти похожие
|
2.
| 663/В 989
Вюстенфельд, Г.
Производство наливок, настоек и ликеров [Текст] : монография / Г. Вюстенфельд, Г. Геволер. - 3-е изд. - М. : Пищепромиздат, 1959. - 416 с. : ил. - Б. ц. Рубрики: Наливки
Доп.точки доступа:
Геволер, Г.
Экземпляры всего: 1
ХР (1)
Свободны: ХР (1)
Найти похожие
|
3.
| 663/Д 339
Денщиков, Михаил Тихонович.
Практические советы по производству без алкогольных напитков [Текст] : монография / М.Т. Денщиков, В.В. Рудольф. - М. : Пищевая пром-сть, 1967. - 56 с. - Б. ц. Рубрики: Без алкогольные напитки, производство
Доп.точки доступа:
Рудольф, Владимир Васильевич
Экземпляры всего: 2
ХР (2)
Свободны: ХР (2)
Найти похожие
|
4.
| 663/Ж 413
Жвирблянская, А. Ю.
Микробиологический контроль производства пива и безалкогольных напитков [Текст] : монография / А.Ю. Жвирблянская. - 2-е изд., перераб. и доп. - М. : Пищевая пром-сть, 1970. - 158 с. : ил. - Библиогр.: с.154-155 . - Б. ц. Рубрики: Пивоваренное производство--микробиологический контроль
Экземпляры всего: 1
ХР (1)
Свободны: ХР (1)
Найти похожие
|
5.
| 663/Ж 850
Жук, Ю. Т.
Безалкогольные напитки. Лекция по курсу "Товароведение продовольств.товаров" [Текст] : для студ. товаровед.фак.НИСКТа / Ю.Т. Жук. - Новосибирск : [б. и.], 1966. - 32 с. - Б. ц. Рубрики: Безалкогольные напитки--товароведение
Экземпляры всего: 1
ХР (1)
Свободны: ХР (1)
Найти похожие
|
6.
| 663/П 391
Плодовые и овощные соки [Текст] : пер.с болг. / П.Даскалов, Р.Асланян, Р.Тенов и др. - М. : Пищевая пром-сть, 1969. - 422 с. : ил. - Библиогр.: с.412-419 . - Б. ц. Рубрики: Плодово-ягодные соки
Доп.точки доступа:
Даскалов, П.
Экземпляры всего: 2
ХР (2)
Свободны: ХР (2)
Найти похожие
|
7.
| св663/Ш 960
Шуманн, Г.
Безалкогольные напитки. Сырье. Технологии. Нормативы [Текст] : нормативно-технический материал / Г. Шуманн. - СПб. : Профессия, 2004. - 278 с. эл. опт. диск (CD-ROM). - ISBN 5-93913-063-1 : 6434.78 Тг, 3556.52 Тг
Прил.: 1 эл. опт. диск (CD-ROM) Рубрики: Безалкогольные напитки--Производство
Экземпляры всего: 2
ЦСПВ (1), ХР (1)
Свободны: ЦСПВ (1), ХР (1)
Найти похожие
|
8.
| 663/С 760
Стабильность и срок годности. Безалкогольные напитки, соки, пиво, вино и кофе [Текст] : пер. с англ. / ред. Д. Килкаст. - СПб. : Профессия, 2013. - 380 с. : ил. - Библиогр. в конце глав. - ISBN 978-5-904757-44-1 : 10800 тг. Рубрики: Безалкогольные напитки
Доп.точки доступа:
Килкаст, Д. \ред.\
Экземпляры всего: 1
ЧЗ (1)
Свободны: ЧЗ (1)
Найти похожие
|
9.
| СТ РК GB/T 12143-2019
Напитки. Общие аналитические методы. Национальный стандарт РК. СТ РК GB/T 12143-2019 [Электронный ресурс] : стандарт. - Электрон. дан. - Введ. с 01.07.2020. - Нур-Султан : Ком.техн.регулирования и метрологии М-ва торговли и интеграции РК (Госстандарт), 2019. - 88 с. - РУБ МКС 67.160.20
Рубрики: Напитки
Кл.слова (ненормированные):
смешанные соки -- испытуемый раствор
Экземпляры всего: 1
ЦСПВ (1)
Свободны: ЦСПВ (1)
Найти похожие
|
10.
| СТ РК GB/T 10789-2019
Напитки. Технические условия. Национальный стандарт РК. СТ РК GB/T 10789-2019 [Электронный ресурс] : стандарт. - Электрон. дан. - Введ. с 01.07.2020. - Нур-Султан : Ком.техн.регулирования и метрологии М-ва торговли и интеграции РК (Госстандарт), 2019. - 32 с. - ). - РУБ МКС 67.160.01
Рубрики: Напитки
Кл.слова (ненормированные):
классификация напитков
Экземпляры всего: 1
ЦСПВ (1)
Свободны: ЦСПВ (1)
Найти похожие
|
|
|
|
Главная
Описание
Тестовая библиотечная БД
Стандартный