Поисковый запрос: <.>U=663.8<.> |
Общее количество найденных документов : 12
Показаны документы с 1 по 10 |
|
1. 
|
Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 663/С 320
Автор(ы) : Сербезов Д.М., Фурнаджиев М.К.
Заглавие : Производство безалкогольных напитков
: монография
Выходные данные : М.: Пищевая пром-сть, 1974
Колич.характеристики :318 с.:
ил
Цена : Б.ц.
ГРНТИ : 65.51.29
УДК : 663.8
Предметные рубрики: Безалкогольные напитки-- производство
Экземпляры : всего : ХР(2)
Свободны : ХР(2)
Найти похожие
|
2.
|
Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 663/В 989
Автор(ы) : Вюстенфельд Г., Геволер Г.
Заглавие : Производство наливок, настоек и ликеров
: монография
. -3-е изд.
Выходные данные : М.: Пищепромиздат, 1959
Колич.характеристики :416 с.:
ил
Цена : Б.ц.
ГРНТИ : 65.47.31
УДК : 663.8
Предметные рубрики: Наливки
Экземпляры :ХР(1)
Свободны : ХР(1)
Найти похожие
|
3.
|
Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 663/Д 339
Автор(ы) : Денщиков, Михаил Тихонович, Рудольф, Владимир Васильевич
Заглавие : Практические советы по производству без алкогольных напитков
: монография
Выходные данные : М.: Пищевая пром-сть, 1967
Колич.характеристики :56 с
Цена : Б.ц.
ГРНТИ : 65.51.29
УДК : 663.8
Предметные рубрики: Без алкогольные напитки, производство
Экземпляры : всего : ХР(2)
Свободны : ХР(2)
Найти похожие
|
4.
|
Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 663/Ж 413
Автор(ы) : Жвирблянская А.Ю.
Заглавие : Микробиологический контроль производства пива и безалкогольных напитков
: монография
. -2-е изд., перераб. и доп.
Выходные данные : М.: Пищевая пром-сть, 1970
Колич.характеристики :158 с.:
ил
Примечания : Библиогр.: с.154-155
Цена : Б.ц.
ГРНТИ : 65.43.31
УДК : 663.4 + 663.8
Предметные рубрики: Пивоваренное производство-- микробиологический контроль
Экземпляры :ХР(1)
Свободны : ХР(1)
Найти похожие
|
5.
|
Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 663/Ж 850
Автор(ы) : Жук Ю.Т.
Заглавие : Безалкогольные напитки. Лекция по курсу "Товароведение продовольств.товаров"
: Для студ. товаровед.фак.НИСКТа
Выходные данные : Новосибирск, 1966
Колич.характеристики :32 с
Цена : Б.ц.
ГРНТИ : 65.51.29
УДК : 663.8
Предметные рубрики: Безалкогольные напитки-- товароведение
Экземпляры :ХР(1)
Свободны : ХР(1)
Найти похожие
|
6.
|
Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 663/П 391
Автор(ы) : Даскалов П.
Заглавие : Плодовые и овощные соки
: Пер.с болг.
Выходные данные : М.: Пищевая пром-сть, 1969
Колич.характеристики :422 с.:
ил
Примечания : Библиогр.: с.412-419
Цена : Б.ц.
ГРНТИ : 65.51.29
УДК : 663.8
Предметные рубрики: Плодово-ягодные соки
Экземпляры : всего : ХР(2)
Свободны : ХР(2)
Найти похожие
|
7.
|
Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : св663/Ш 960
Автор(ы) : Шуманн Г.
Заглавие : Безалкогольные напитки. Сырье. Технологии. Нормативы
: нормативно-технический материал
Выходные данные : СПб.: Профессия, 2004
Колич.характеристики :278 с.
эл. опт. диск (CD-ROM)
Примечания : Прил.: 1 эл. опт. диск (CD-ROM)
ISBN, Цена 5-93913-063-1: 6434.78, 3556.52, Тг
ГРНТИ : 65.51
УДК : 663.8
Предметные рубрики: Безалкогольные напитки-- Производство
Экземпляры : всего : ЦСПВ(1), ХР(1)
Свободны : ЦСПВ(1), ХР(1)
Найти похожие
|
8.
|
Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 663/С 760
Заглавие : Стабильность и срок годности. Безалкогольные напитки, соки, пиво, вино и кофе
: пер. с англ.
Выходные данные : СПб.: Профессия, 2013
Колич.характеристики :380 с.:
ил.
Примечания : Библиогр. в конце глав
ISBN, Цена 978-5-904757-44-1: 10800 тг.
ГРНТИ : 65.51
УДК : 663.8
Предметные рубрики: Безалкогольные напитки
Экземпляры :ЧЗ(1)
Свободны : ЧЗ(1)
Найти похожие
|
9.
|
Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : СТ РК GB/T 12143-2019
Заглавие : Напитки. Общие аналитические методы. Национальный стандарт РК. СТ РК GB/T 12143-2019 [Электронный ресурс]
: стандарт
.- Введ. с 01.07.2020
Выходные данные : Б.м., 2019
Колич.характеристики :88 с.
Вид и объем ресурса: Электрон. дан.
Цена : Б.ц.
УДК : 663.8
Предметные рубрики: Напитки
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): смешанные соки--испытуемый раствор
Экземпляры :ЦСПВ(1)
Свободны : ЦСПВ(1)
Найти похожие
|
10.
|
Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : СТ РК GB/T 10789-2019
Заглавие : Напитки. Технические условия. Национальный стандарт РК. СТ РК GB/T 10789-2019 [Электронный ресурс]
: стандарт
.- Введ. с 01.07.2020
Выходные данные : Б.м., 2019
Колич.характеристики :32 с.
Серия:
Вид и объем ресурса: Электрон. дан.
Цена : Б.ц.
УДК : 663.8
Предметные рубрики: Напитки
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): классификация напитков
Экземпляры :ЦСПВ(1)
Свободны : ЦСПВ(1)
Найти похожие
|
|
|
|
Главная
Описание
Тестовая библиотечная БД
Стандартный