Поисковый запрос: <.>U=664(075.8)<.> |
Общее количество найденных документов : 20
Показаны документы с 1 по 10 |
|
1. 
| 664/С 759
С 76
Стабников, В. Н.
Общая технология пищевых продуктов [Текст] : eчеб.пособие для dузов / В.Н. Стабников, Н.В. Остапчук. - Киев : Вища шк., 1980. - 303 с. : ил. - Библиогр.:с.300 (18 назв.). - Б. ц. Рубрики: Пищевая промышленность
Доп.точки доступа:
Остапчук, Н.В.
Экземпляры всего: 1
ХР (1)
Свободны: ХР (1)
Найти похожие
|
2.
| 664/О-280
Общая технология пищевых производств [Текст] : учеб.для вузов / Н.И.Назаров [и др.] ; Под ред.Н.И.Назарова. - М. : Легкая и пищевая пром-сть, 1981. - 360 с. : ил. - Библиогр.:с.353 (10 назв.). - Б. ц. Рубрики: Пищевые производства--Учебники
Кл.слова (ненормированные):
Оборудование
Доп.точки доступа:
Назаров, Н.И.
Экземпляры всего: 1
ХР (1)
Свободны: ХР (1)
Найти похожие
|
3.
| 664/О-280
Общая технология пищевых производств [Текст] : учеб.для вузов / Под ред. Л. П. Ковальской. - М. : Колос, 1993. - 383 с. : ил. - Библиогр.: с.379 (19 назв.) . - ISBN 5-10-002846-7 : Б. ц. Рубрики: Пищевая промышленность--Технология
Доп.точки доступа:
Ковальская, Л.П. \ред.\
Экземпляры всего: 3
ХР (3)
Свободны: ХР (3)
Найти похожие
|
4.
| 664/М382
М 38
Машины и аппараты пищевых производств [Текст] : в 2 кн.;Учеб.для вузов / С.Т.Антипов [и др.] , Под ред. В.А.Панфилова. - М. : Высш.шк., 2001 - . - ISBN 5-06-004074-7.
Кн.2. - 1384 с. : ил. - (Учебник XXI века). - ISBN 5-06-004169-7 : 1610 тг. Рубрики: Пищевая промышленность
Доп.точки доступа:
Антипов, С.Т.; Панфилов, В.А. \ред.\
Экземпляры всего: 1
ХР (1)
Свободны: ХР (1)
Найти похожие
|
5.
| 664/М382
М 38
Машины и аппараты пищевых производств [Текст] : в 2 кн.;Учеб.для вузов / С.Т.Антипов [и др.] ., Под ред. В.А.Панфилова. - М. : Высш.шк., 2001 - . - ISBN 5-06-004074-7.
Кн.1 / С. Т. Антипов. - 702 с. : ил. - (Учебник XXI века). - ISBN 5-06-004168-9 : 1730 тг. Рубрики: Пищевая промышленность
Доп.точки доступа:
Панфилов, В.А. \ред.\; Антипов, С.Т.
Экземпляры всего: 1
ХР (1)
Свободны: ХР (1)
Найти похожие
|
6.
| 664/Д 796
Дуборасова, Татьяна Юрьевна.
Сенсорный анализ пищевых продуктов.Дегустация вин [Текст] : учеб.пособие / Т.Ю. Дуборасова. - М. : Маркетинг, 2001. - 182 с. : ил. - Библиогр.: с. 180-183(43 назв.). - ISBN 5-94462-048-X : 310.00 тг. Рубрики: Пищевая промышленность
Кл.слова (ненормированные):
Зрение -- Вкус -- Обоняние -- Слух -- Сенсорные свойства -- Сомелье
Экземпляры всего: 1
ХР (1)
Свободны: ХР (1)
Найти похожие
|
7.
| 664/С790
С 79
Стегаличев, Юрий Георгиевич.
Технологические процессы пищевых производств. Структурно-параметрический анализ объектов управления [Текст] : учеб.пособие для вузов / Ю. Г. Стегаличев, В. А. Балюбаш, В. Н. Замарашкина. - Ростов н/Д : Феникс, 2006. - 254 с. : ил. - (Высшее образование). - ISBN 5-222-07878-7 : 750 тг. Рубрики: Пищевое производство
Доп.точки доступа:
Балюбаш, Виктор Александрович; Замарашкина, Вероника Николаевна
Экземпляры всего: 1
ХР (1)
Свободны: ХР (1)
Найти похожие
|
8.
| 664/З-179
Зайчик, Цалерий Рувимович.
Введение в специальность [Текст] : учеб.пособие для студентов, обуч.по спец. "Машины и аппараты пищевых производств" и "Пищевая инженерия малых предприятий" / Ц. Р. Зайчик. - М. : ДеЛи принт, 2006. - 446 с. : ил. - Библиогр.: с.441-442 (12 назв.) . - ISBN 5-94343-118-7 : 7080 тг. Рубрики: Пищевая промышленность
Экземпляры всего: 1
ХР (1)
Свободны: ХР (1)
Найти похожие
|
9.
| 664/О-224
Оборудование и автоматизация перерабатывающих производств [Текст] : учеб.для вузов / А. А. Курочкин [и др.]. - М. : КолосС, 2007. - 590 с. : ил. - (Учебники и учебные пособия для вузов). - Библиогр.: с587-588 . - ISBN 978-5-9532-0420-0 : 4600 тг. Рубрики: Пищевая промышленность
Доп.точки доступа:
Курочкин, Анатолий Алексеевич
Экземпляры всего: 1
ЧЗ (1)
Свободны: ЧЗ (1)
Найти похожие
|
10.
| 664/Л 125
Лабораторный практикум по общей и специальной технологии пищевых производств [Текст] : учеб.для вузов / О. М. Аношина [и др.]. - М. : КолосС, 2007. - 181 с. : ил. - (Учебники и учебные пособия для вузов). - ISBN 978-5-9532-0427-9 : 2105 тг. Рубрики: Пищевые производства
Доп.точки доступа:
Аношина, Ольга Михайловна
Экземпляры всего: 1
ХР (1)
Свободны: ХР (1)
Найти похожие
|
|
|
|
Тестовая библиотечная БД
Стандартный
Главная
Описание
