Поисковый запрос: <.>U=664(075.8)<.> |
Общее количество найденных документов : 20
Показаны документы с 1 по 10 |
|
1. 
|
Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 664/О-280
Заглавие : Общая технология пищевых производств
: учеб.для вузов
Выходные данные : М.: Колос, 1993
Колич.характеристики :383 с.:
ил.
Примечания : Библиогр.: с.379 (19 назв.)
ISBN, Цена 5-10-002846-7: Б.ц.
ГРНТИ : 65.13
УДК : 664(075.8)
Предметные рубрики: Пищевая промышленность-- Технология
Экземпляры : всего : ХР(3)
Свободны : ХР(3)
Найти похожие
|
2.
|
Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 664/С 759/С 76
Автор(ы) : Стабников В.Н., Остапчук Н.В.
Заглавие : Общая технология пищевых продуктов
: eчеб.пособие для dузов
Выходные данные : Киев: Вища шк., 1980
Колич.характеристики :303 с.:
ил.
Примечания : Библиогр.:с.300 (18 назв.)
Цена : Б.ц.
ГРНТИ : 65.01.33
УДК : 664(075.8)
Предметные рубрики: Пищевая промышленность
Экземпляры :ХР(1)
Свободны : ХР(1)
Найти похожие
|
3.
|
Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 664/О-280
Автор(ы) : Назаров Н.И.
Заглавие : Общая технология пищевых производств
: Учеб.для вузов
Выходные данные : М.: Легкая и пищевая пром-сть, 1981
Колич.характеристики :360 с.:
ил.
Примечания : Библиогр.:с.353 (10 назв.)
Цена : Б.ц.
ГРНТИ : 65.13
УДК : 664(075.8)
Предметные рубрики: Пищевые производства-- Учебники
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): оборудование
Экземпляры : всего 1: ХР(1)
Свободны : ХР(1)
Найти похожие
|
4.
|
Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 664/Д 796
Автор(ы) : Дуборасова, Татьяна Юрьевна
Заглавие : Сенсорный анализ пищевых продуктов.Дегустация вин
: Учеб.пособие
Выходные данные : М.: Маркетинг, 2001
Колич.характеристики :182 с.:
ил.
Примечания : Библиогр.: с. 180-183(43 назв.)
ISBN, Цена 5-94462-048-X: 310.00 тг.
ГРНТИ : 65.01.01
УДК : 664(075.8)
Предметные рубрики: Пищевая промышленность
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): зрение--вкус--обоняние--слух--сенсорные свойства--сомелье
Экземпляры :ХР(1)
Свободны : ХР(1)
Найти похожие
|
5.
|
Вид документа : Многотомное издание
Шифр издания : 664/М382/М 38
Автор(ы) : Антипов С.Т.
Заглавие : Машины и аппараты пищевых производств: В 2 кн.;Учеб.для вузов/ С.Т.Антипов [и др.] ., Под ред. В.А.Панфилова. Кн.1
Выходные данные : М.: Высш.шк., 2001 -
Колич.характеристики :702 с.:
ил
Серия: Учебник XXI века
ISBN, Цена 5-06-004168-9: 1730 тг.
ГРНТИ : 65.01.33
УДК : 664(075.8)
Предметные рубрики: Пищевая промышленность
Экземпляры :ХР(1)
Свободны : ХР(1)
Найти похожие
|
6.
|
Вид документа : Многотомное издание
Шифр издания : 664/М382/М 38
Автор(ы) :
Заглавие : Машины и аппараты пищевых производств: в 2 кн.;Учеб.для вузов/ С.Т.Антипов [и др.] , Под ред. В.А.Панфилова. Кн.2
Выходные данные : М.: Высш.шк., 2001 -
Колич.характеристики :1384 с.:
ил
Серия: Учебник XXI века
ISBN, Цена 5-06-004169-7: 1610 тг.
ГРНТИ : 65.01.33
УДК : 664(075.8)
Предметные рубрики: Пищевая промышленность
Экземпляры :ХР(1)
Свободны : ХР(1)
Найти похожие
|
7.
|
Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 664/П 691
Автор(ы) : Шабурова, Галина Васильевна
Заглавие : Практикум по оборудованию и автоматизации перерабатывающих производств
: учеб.пособие для вузов
Выходные данные : М.: КолосС, 2007
Колич.характеристики :183 с.:
ил.
Серия: Учебники и учебные пособия для вузов
Примечания : Библиогр.: с.182
ISBN, Цена 978-5-9532-0421-7: 2135 тг.
ГРНТИ : 65.01.33
УДК : 664(075.8)
Предметные рубрики: Пищевая промышленность
Экземпляры :ХР(1)
Свободны : ХР(1)
Найти похожие
|
8.
|
Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 664/Л 125
Автор(ы) : Аношина, Ольга Михайловна
Заглавие : Лабораторный практикум по общей и специальной технологии пищевых производств
: учеб.для вузов
Выходные данные : М.: КолосС, 2007
Колич.характеристики :181 с.:
ил.
Серия: Учебники и учебные пособия для вузов
ISBN, Цена 978-5-9532-0427-9: 2105 тг.
ГРНТИ : 65.01.33
УДК : 664(075.8)
Предметные рубрики: Пищевые производства
Экземпляры :ХР(1)
Свободны : ХР(1)
Найти похожие
|
9.
|
Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 664/Б400/Б 40
Автор(ы) : Рогов, Иосиф Александрович
Заглавие : Безопасность продовольственного сырья и пищевых продуктов
: учеб.пособие для вузов
Выходные данные : Новосибирск: Сиб.унив.изд-во, 2007
Колич.характеристики :224 с.:
ил.
Серия: Питание
Примечания : Библиогр.: с.165-166
ISBN, Цена 5-94087-058-9: 2610 тг.
ГРНТИ : 65.01
УДК : 664(075.8)
Предметные рубрики: Пищевая промышленность
Экземпляры :ХР(1)
Свободны : ХР(1)
Найти похожие
|
10.
|
Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 664/Т17/Т 17
Автор(ы) : Какимов, Айтбек Калиевич
Заглавие : Тамақ өндірісінің процестері мен аппараттарын жобалау
: оқулық
Выходные данные : Семей, 2008
Колич.характеристики :203 с.:
ил.
Коллективы :
Шәкәрім атынд.Семей мем.ун-ті
Примечания : Библиогр.: с.202 (19 назв.)
ISBN, Цена 9965-887-34-9: 800 тг.
ГРНТИ : 65.01.33
УДК : 664(075.8)
Предметные рубрики: Проектирование процессов в пищевой промышленности
Экземпляры :ХР(1)
Свободны : ХР(1)
Найти похожие
|
|
|
|
Тестовая библиотечная БД
Стандартный
Главная
Описание