Главная Упрощенный режим Описание
Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных


БД "Электронный каталог РНТБ"- результаты поиска

Вид поиска

Область поиска
 Найдено в других БД:БД "Стандарты" (3)БД "Генеральный сводный каталог РНТБ и филиалов" (3)БД "Нормативно-технические документы РНТБ и филиалов. Сводный каталог" (1)
Формат представления найденных документов:
полный информационныйкраткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: <.>U=664.664<.>
Общее количество найденных документов : 2
Показаны документы с 1 по 2
1.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 664.6/.7/Д 797
Автор(ы) : Дубцов Г.Г.
Заглавие : Производство национальных хлебных изделий : монография
Выходные данные : М.: Агропромиздат, 1991
Колич.характеристики :140 с.: ил
Примечания : Библиогр.:с.139 (14 назв.)
ISBN, Цена 5-10-001319-2: Б.ц.
ГРНТИ : 65.33.29
УДК : 664.664
Предметные рубрики: Хлебобулочные изделия национальные (хлебопечение)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): пекарни--выпечка--мучные--сорта
Экземпляры : всего : ХР(2)
Свободны : ХР(2)
Найти похожие

2.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : св/664.6/7/М 78
Автор(ы) : Мулдабекова, Баян Жаксылыковна
Заглавие : Жасымық ұны мен озондалған суды қолданып нан өнімдерінің тиімді технологиясын жасау.05.18.01-дәнді және бұршақ дақылдарың, жарма өнімдерін, жеміс, көкөніс және жүзім шаруашылығы өнімдерін өңдеу, сақтау және қайта өңдеу технологиясы : Техн.ғылым.канд.ғылыми дәрежесін алу үшін дайындалған дис.автореф.
Выходные данные : Алматы, 2005
Колич.характеристики :17 б.
ГРНТИ : 65.33.29
УДК : 664.664
Предметные рубрики: Хлебобулочные изделия особого приготовления
Экземпляры :ЦСПВ(1)
Свободны : ЦСПВ(1)
Найти похожие

 
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)