Главная Упрощенный режим Описание
Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных


БД "Электронный каталог РНТБ"- результаты поиска

Вид поиска

Область поиска
 Найдено в других БД:БД "Генеральный сводный каталог РНТБ и филиалов" (4)
Формат представления найденных документов:
полный информационныйкраткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: <.>U=664.8/9(075.8)<.>
Общее количество найденных документов : 4
Показаны документы с 1 по 4
1.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 664.8/.9/Т 384
Автор(ы) : Фанг-Юнг А.Ф.
Заглавие : Технология консервированных плодов, овощей, мяса и рыбы : Учеб.для вузов по спец."Технология консервирования"
Выходные данные : М.: Пищевая пром-сть, 1980
Колич.характеристики :336 с.: ил
Примечания : Библиогр.:с.326-327
Цена : Б.ц.
ГРНТИ : 65.53 + 65.59.29 + 69.51.33
УДК : 664.8/9(075.8)
Предметные рубрики: Консервное производство
Экземпляры : всего : ХР(2)
Свободны : ХР(2)
Найти похожие

2.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 664.8/.9/Ф 706
Автор(ы) : Флауменбаум Б.Л., Танчев С.С., Гришин М.А.
Заглавие : Основы консервирования пищевых продуктов : По спец."Технология консервирования"
Выходные данные : М.: Агропромиздат, 1986
Колич.характеристики :493 с.: ил.
Серия: Учебники и учебные пособия для вузов
Примечания : Библиогр.:с.486-487
Цена : Б.ц.
ГРНТИ : 65.53
УДК : 664.8/9(075.8)
Предметные рубрики: Консервное производство
Экземпляры : всего : ХР(2)
Свободны : ХР(2)
Найти похожие

3.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 664.8/.9/Т 384
Автор(ы) : Загибалов А.Ф.
Заглавие : Технология консервирования плодов и овощей и контроль качества продукции : Учеб.для техникумов по спец.2705"Хранение и перераб.плодов и овощей"
Выходные данные : М.: Агропромиздат, 1992
Колич.характеристики :348 с.
Примечания : Библиогр.:с.348 (19 назв.)
ISBN, Цена 5-10-000911-X: Б.ц.
ГРНТИ : 65.53 + 65.09.05
УДК : 664.8/9(075.8)
Предметные рубрики: Консервирование плодов и овощей
Экземпляры : всего 1: ХР(2)
Свободны : ХР(2)
Найти похожие

4.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 664.8/9/Т384/Т 38
Автор(ы) : Флауменбаум Б.Л., Бровченко А.А., Загибалов А.Ф.
Заглавие : Технология консервирования плодов, овощей, мяса и рыбы : Учеб.для вузов . -2-е изд.,перераб.и доп.
Выходные данные : М.: Колос, 1993
Колич.характеристики :319 c.: ил
Серия: Учебники и учебные пособия для вузов
Примечания : Библиогр.:с.310
ISBN, Цена 5-10-001708-2: Б.ц.
ГРНТИ : 65.59.29 + 65.53.29
УДК : 664.8/9(075.8)
Предметные рубрики: Консервирование-- Учебники
Экземпляры :ХР(1)
Свободны : ХР(1)
Найти похожие

 
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)