Поисковый запрос: <.>U=664.83<.> |
Общее количество найденных документов : 7
Показаны документы с 1 по 7 |
1. 
| 664.8/.9/Р592
Р 59
Рогачев, В. И.
Технология производства хрустящего картофеля [Текст] / В.И. Рогачев, Л.П. Хахина. - М. : [б. и.], 1963. - 136 с. : ил. - Библиогр.:с.131-132. - Б. ц.
На обл.авт.не указаны. Рубрики: Картофель хрустящий--производство
Доп.точки доступа:
Хахина, Л.П.
Экземпляры всего: 1
ХР (1)
Свободны: ХР (1)
Найти похожие
|
2.
| 664.8/.9/Б 913
Бурич, О.
Сушка плодов и овощей [Текст] : монография; пер.с венг. / О. Бурич, Ф. Берки. - М. : Пищевая пром-сть, 1978. - 279 с. : ил. - Б. ц. Рубрики: Сушка плодов и овощей
Доп.точки доступа:
Берки, Ф.
Экземпляры всего: 2
ХР (2)
Свободны: ХР (2)
Найти похожие
|
3.
| 664.8/.9/П 801
Производство продуктов питания из картофеля. Экономика, технология, оборудование [Текст] : монография / .Т.Волчкова [и др.]. - М. : Легкая и пищевая пром-сть, 1984. - 189 с. : ил. - Библиогр.: с.185-187 (62 назв.) . - Б. ц. Рубрики: Картофельные изделия
Доп.точки доступа:
Волчкова, Н.Т.
Экземпляры всего: 2
ХР (2)
Свободны: ХР (2)
Найти похожие
|
4.
| 664.8/.9/П 903
Путц, Б.
Переработка картофеля [Текст] : пер.с нем. / Б. Путц, Ф. Реберс, П. Ветцольд. - М. : Пищевая пром-сть, 1979. - 86 с. : ил. - Библиогр.: с.83-84 (31 назв.). - Б. ц. Рубрики: Картофель--Переработка
Доп.точки доступа:
Реберс, Ф.; Ветцольд, П.
Экземпляры всего: 1
ХР (1)
Свободны: ХР (1)
Найти похожие
|
5.
| 664.8/.9/О-741
Осипов, А. М.
Простейшая переработка и консервирование плодов и овощей [Текст] : монография / А. М. Осипов, Д. П. Белоусов. - М. : Экономика, 1968. - 168 с. : ил. - Б. ц. Рубрики: Плоды--Переработка
Доп.точки доступа:
Белоусов, Д.П.
Экземпляры всего: 1
ХР (1)
Свободны: ХР (1)
Найти похожие
|
6.
| 664.8/.9/П 844
Прохоров, В. Р.
Производство пищевых продуктов из картофеля и кукурузы [Текст] : монография / В. Р. Прохоров. - М. : Пищевая пром-сть, 1965. - 308 с. : ил. - Библиогр.: с.305-306 . - Б. ц. Рубрики: Производство кукурузных и картофельных изделий
Экземпляры всего: 1
ХР (1)
Свободны: ХР (1)
Найти похожие
|
7.
| 664.8/.9/Ц 838
Цугалевич, Б. А.
Резервы экономичного использования фруктового сырья. Из опыта работы Единецкого консервного завода [Текст] : монография / Б. А. Цугалевич. - Кишинев : Картя молдовеняскэ, 1967. - 90 с. : ил. - Б. ц. Рубрики: Фруктовое сырье
Экземпляры всего: 1
ХР (1)
Свободны: ХР (1)
Найти похожие
|
|
|
Главная
Описание
Тестовая библиотечная БД
Стандартный