Главная Упрощенный режим Описание
Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных


БД "Электронный каталог РНТБ"- результаты поиска

Вид поиска

Область поиска
 Найдено в других БД:БД "Генеральный сводный каталог РНТБ и филиалов" (1)
Формат представления найденных документов:
полный информационныйкраткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: <.>U=664.87:620.2(075.8)<.>
Общее количество найденных документов : 2
Показаны документы с 1 по 2
1.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 664.8/.9/П 472
Автор(ы) : Позняковский, Валерий Михайлович, Резниченко, Ирина Юрьевна, Попов, Анатолий Михайлович
Заглавие : Экспертиза пищевых концентратов. Качество и безопасность : учеб.пособие . -2-е изд., испр. и доп.
Выходные данные : Новосибирск: Сиб.унив.изд-во, 2007
Колич.характеристики :224 с.: ил.
Серия: Экспертиза пищевых продуктов и продовольств.сырья
Примечания : Библиогр.: с. 198-199 (46 назв.)
ISBN, Цена 978-5-379-00188-9: 7800 тг.
ГРНТИ : 65.01
УДК : 664.87:620.2(075.8)
Предметные рубрики: Пищевые концентраты-- экспертиза
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): чай--кофе--пряности--приправы--крахмал--сладкие блюда--сухие завтраки--мучные полуфабрикаты--красители пищевые
Экземпляры :ЧЗ(1)
Свободны : ЧЗ(1)
Найти похожие

2.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 664.8/.9/Э 413
Автор(ы) : Резниченко, Ирина Юрьевна
Заглавие : Экспертиза пищевых концентратов. Качество и безопасность : учеб.-справ.пособие . -4-е изд., стер.
Выходные данные : М.: ИНФРА-М, 2015
Колич.характеристики :267 с.: ил.
Серия: Высшее образование. Бакалавриат
Примечания : Библиогр.: с.262-264 (49 назв.)
ISBN, Цена 978-5-16-009477-9: 6000 тг.
ГРНТИ : 65.53
УДК : 664.87:620.2(075.8)
Предметные рубрики: Пищевые концентраты-- Экспертиза
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): сертификация пищевых продуктов--санитарно-гигиенические требования
Экземпляры :ЧЗ(1)
Свободны : ЧЗ(1)
Найти похожие

 
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)