Поисковый запрос: <.>K=Глюкоза<.> |
Общее количество найденных документов : 6
Показаны документы с 1 по 6 |
1. 
| 664.1/Л861
Л 86
Лурье, Иосиф Саулович.
Технохимический и микробиологический контроль в кондитерском производстве [Текст] : справ. / И.С. Лурье, Л.Е. Скокан, А.П. Цитович. - М. : КолосС, 2003. - 414 с. : ил. - Библиогр.: с. 410-412. - ISBN 5-9532-0034-X : 1950 тг. Рубрики: Кондитерское производство
Микробиологический контроль в кондитерском производстве
Кл.слова (ненормированные):
Гравиметрия -- Денсиметрия -- Рефлактометрия -- Поляриметрия -- Реология -- Органолептика -- Консерванты -- Глюкоза
Доп.точки доступа:
Скокан, Людмила Евгеньевна; Цитович, Александр Петрович
Экземпляры всего: 1
ХР (1)
Свободны: ХР (1)
Найти похожие
|
2.
| св61/И-83
И 86
Искакова, Динара Турапбайқызы.
Эритроциттердiң белок, глюкоза және холестериндi адсорбциялық-тасымалдау қызметiне ауыр металл тұздарының әсерi.03.00.13 - физиология [Текст] : биол.ғыл.канд.ғыл.дәреж.алу үшiн дайынд.дис.автореф. / Д.Т. Искакова. - Алматы, 2002. - 31 б. - Рубрики: Эритроциты
Экземпляры всего: 1
ЦСПВ (1)
Свободны: ЦСПВ (1)
Найти похожие
|
3.
| 664.1/П 801
Производство кристаллической глюкозы из крахмала [Текст] : монография / Е. Я. Жарова [и др.]. - М. : Пищевая пром-сть, 1967. - 238 с. : ил. - Библиогр. в конце глав. - Б. ц. Рубрики: Глюкоза--Производство
Доп.точки доступа:
Жарова, Е.Я.
Экземпляры всего: 1
ХР (1)
Свободны: ХР (1)
Найти похожие
|
4.
| ГОСТ 33409-2015
Продукция алкогольная и соковая. Определение содержания углеводов и глицерина методом высокоэффективной жидкостной хроматографии. Межгосударственный стандарт. ГОСТ 33409-2015 [Текст] : стандарт / Межгосударственный совет по стандартизации, метрологии и сертификации. - Введ. с 01.07.2017 г. - М. : Стандартинформ, 2016. - 10 с. - РУБ МКС 67.160.10 + МКС 67.160.20
Рубрики: Алкогольная продукция
Кл.слова (ненормированные):
арабиноза -- фруктоза -- глюкоза -- сахароза -- соки
Доп.точки доступа:
Межгосударственный совет по стандартизации, метрологии и сертификации
Экземпляры всего: 1
ЦСПВ (1)
Свободны: ЦСПВ (1)
Найти похожие
|
5.
| СТБ ISO 5765-1-2011
Молоко сухое, смеси для мороженого сухие и сыр плавленый. Определение содержания лактозы. Государственный стандарт Республики Беларусь. СТБ ISO 5765-1-2011 [Электронный ресурс]. - Электрон. дан. - Минск : Госстандарт , 2011 - .
Ч.1 : Ферментный метод с использованием глюкозы в качестве составной части лактозы. - Введ. с 01.01.2012. - 16 с. - )
ТРТСРУБ МКС 67.100.10
Рубрики: Молоко--Лактоза
Кл.слова (ненормированные):
глюкоза -- ферментный метод
Экземпляры всего: 1
ЦСПВ (1)
Свободны: ЦСПВ (1)
Найти похожие
|
6.
| СТБ ISO 5765-2-2012
Молоко сухое, смеси для мороженого сухие и сыр плавленый. Определение содержания лактозы. Государственный стандарт Республики Беларусь. СТБ ISO 5765-2-2012 [Электронный ресурс]. - Электрон. дан. - Минск : Госстандарт , 2012 - .
Ч.2 : Ферментный метод с использованием галактозы в качестве составной части лактозы. - Введ. с 01.07.2012. - 16 с. - )
ТРТСРУБ МКС 67.100.10
Рубрики: Молоко--Лактоза
Кл.слова (ненормированные):
глюкоза -- ферментный метод
Экземпляры всего: 1
ЦСПВ (1)
Свободны: ЦСПВ (1)
Найти похожие
|
|
|
Главная
Описание
Тестовая библиотечная БД
Стандартный