Поисковый запрос: <.>K=Икра<.> |
Общее количество найденных документов : 6
Показаны документы с 1 по 6 |
1. 
| 664.8/9/Т384
Т 38
Технология продуктов из гидробионтов [Текст] : учеб.для вузов по спец. 271000 "Технология рыбы и рыбных продуктов" / С.А.Артюхова , В.Д.Богданов, В.М.Дацун и др. ; Под ред. Т.М.Сафроновой. - М. : Колос, 2001. - 489 с. - (Учебники и учебные пособия для вузов). - ISBN 5-10-003262-6 : 720 тг Рубрики: Холодильное консервирование рыбных продуктов--учебники
Кл.слова (ненормированные):
Посол -- Копчение -- Сушка -- Вяление -- Икра
Доп.точки доступа:
Артюхова, Светлана Алексеевна; Сафронова, Тамара Михайловна \ред.\
Экземпляры всего: 1
ХР (1)
Свободны: ХР (1)
Найти похожие
|
2.
| 637/Р 414
Репников, Б. Т.
Товароведение и биохимия рыбных товаров [Текст] : учеб.пособие для вузов / Б. Т. Репников. - М. : Дашков и К, 2013. - 218 с. - Библиогр.: с. 217-219 (42 назв.). - ISBN 978-5-394-02099-5 : 1715 тг. Рубрики: Рыба
Кл.слова (ненормированные):
живая рыба -- охлажденная рыба -- мороженая рыба -- соленая рыба -- икра рыб -- копченая рыба -- сушеная рыба
Экземпляры всего: 1
ЧЗ (1)
Свободны: ЧЗ (1)
Найти похожие
|
3.
| ГОСТ 2654-2017
Консервы. Икра овощная. Технические условия. Межгосударственный стандарт. ГОСТ 2654-2017 [Текст] : стандарт / Межгос.совет по стандартизации, метрологии и сертификации. - Взамен ГОСТ 2654-98 ; Введ. с 01.01.2019. - М. : Стандартинформ, 2017. - 11 с. - РУБ 67.080.20
Рубрики: Консервы
Кл.слова (ненормированные):
высший сорт -- без обозначения сорта
Доп.точки доступа:
Межгос.совет по стандартизации, метрологии и сертификации
Экземпляры всего: 1
ЦСПВ (1)
Свободны: ЦСПВ (1)
Найти похожие
|
4.
| ГОСТ Р 56418-2015
Консервы из печени, икры и молок рыб "по-мурмански". Технические условия. Национальный стандарт РФ. ГОСТ Р 56418-2015 [Электронный ресурс] : стандарт / Федер.агенство по техн.регулированию и метрологии. - Электрон. дан. - Введ. с 01.01.2018. - М. : Стандартинформ, 2015. - 12 с.
ТРТСРУБ ОКС 67.120.30 + ОКП 92 7131 + ОКП 92 7139
Рубрики: Консервы из рыб--Печень--Икра
Кл.слова (ненормированные):
классификация
Доп.точки доступа:
Федер.агенство по техн.регулированию и метрологии
Экземпляры всего: 1
ЦСПВ (1)
Свободны: ЦСПВ (1)
Найти похожие
|
5.
| ГОСТ 30812-2021
Продукция рыбная пищевая. Методы идентификации икры рыб семейств Осетровые и Веслоносые. Межгосударственный стандарт. ГОСТ 30812-2021 [Электронный ресурс] : стандарт / Евраз.совет по стандартизации, метрологии и сертификации. - Офиц. изд. - Электрон. дан. - Взамен ГОСТ 30812-2002. - Минск : Евраз.совет по стандартизации, метрологии и сертификации, 2021. - 29 с. - Библиогр.: с.24 (2 назв.) . - РУБ МКС 67.120.30
Рубрики: Рыбная икра
Кл.слова (ненормированные):
морфологический метод -- молекулярно-генетический метод
Доп.точки доступа:
Евраз.совет по стандартизации, метрологии и сертификации
Экземпляры всего: 1
ЦСПВ (1)
Свободны: ЦСПВ (1)
Найти похожие
|
6.
| ГОСТ 7442-2017
Икра зернистая осетровых рыб. Технические условия. Межгосударственный стандарт. ГОСТ 7442-2017 [Электронный ресурс] : стандарт / Евраз.совет по стандартизации, метрологии и сертификации (ЕАСС). - Офиц. изд. - Электрон. дан. - Взамен ГОСТ 7442-2002. - Минск : Евраз.совет по стандартизации, метрологии и сертификации, 2017. - 10 с. - Библиогр.: с.10 (5 назв.). - РУБ МКС 67.120.30
Рубрики: Икра зернистая
Кл.слова (ненормированные):
термины и определения -- технические требования -- правила приемки -- транспортирование -- хранение
Доп.точки доступа:
Евраз.совет по стандартизации, метрологии и сертификации
Экземпляры всего: 1
ЦСПВ (1)
Свободны: ЦСПВ (1)
Найти похожие
|
|
|
Главная
Описание
Тестовая библиотечная БД
Стандартный